5 Ide Bekal Anak Tanpa Nasi, Tetap Bikin Kenyang dan Disukai Si Kecil

26 Okt 2025, 11:32 WIB

Izam Lisa

Ilustrasi kotak bekal anak (freepik.com/freepik)

Intinya sih...

Roti bisa menjadi alternatif pengganti nasi yang praktis dan bergizi, dengan kandungan karbohidrat sekitar 13-14 gram per potong.
Pasta gandum utuh juga dapat menggantikan nasi karena kaya serat dan protein, serta memberikan rasa kenyang lebih lama.
Kentang rebus atau wedges adalah pilihan klasik yang mudah diolah, tinggi karbohidrat, mengandung serat dan vitamin untuk menjaga rasa kenyang lebih lama.

Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Nasi memang menjadi salah satu sumber karbohidrat utama untuk menjaga energi tubuh, terutama bagi anak-anak yang aktif. Namun, pasti ada saatnya si kecil merasa bosan makan nasi setiap hari, apalagi kalau menu bekalnya itu-itu saja.

Padahal, kebutuhan karbohidrat tetap bisa dipenuhi dari bahan makanan lain yang tak kalah bergizi, lho. Jadi, bunda tidak perlu khawatir kalau si kecil menolak makan nasi. Masih banyak alternatif sumber karbo yang bisa dijadikan bekal anak yang tetap sehat, mengenyangkan, dan tentunya disukai anak-anak.

Selain membuat waktu makan jadi lebih menyenangkan, variasi bekal tanpa nasi juga bisa membantu anak mengenal berbagai jenis makanan dan rasa baru. Yuk, intip beberapa ide bekal anak tanpa nasi yang mudah dibuat, bergizi seimbang, dan pasti bikin si kecil semangat makan di sekolah..

1. Roti

Ilustrasi sandwich (freepik.com/jcstudio)

Roti adalah alternatif paling simpel dan praktis. Pengolahannya juga tidak butuh waktu lama dan tidak ribet. Kamu bisa menjadikannya sandwich dengan isian sayur dan daging, atau versi manis dengan potongan buah, madu, dan yogurt. Cukup bungkus menggunakan plastik wrap lalu simpan dalam kotak bekal agar tetap segar.

Secara umum, roti mengandung sekitar 13–14 gram karbohidrat per potong. Jadi, roti bisa jadi pengganti nasi yang praktis dan bergizi.

Oh iya, pilih roti sesuai kebutuhan ya. Kalau ingin teksturnya lebih kenyal dan tahan lama, sebaiknya gunakan roti dari biji-bijian utuh seperti whole grain bread atau gandum utuh.

2. Pasta Mini

Ilustrasi pasta mini (freepik.com/freepik)

Pasta juga bisa menjadi pengganti nasi karena sama-sama kaya karbohidrat, tetapi memiliki keunggulan lain dari segi serat dan protein, terutama bila menggunakan pasta gandum utuh.

Pasta berbahan dasar gandum utuh dicerna lebih lambat, sehingga memberikan rasa kenyang lebih lama. Untuk bekal anak, pilih bentuk pasta mini agar mudah dimakan.

Kreasikan dengan saus ringan seperti saus tomat homemade, keju leleh, atau sedikit butter dan sayuran cincang. Selain menarik secara tampilan, menu ini juga kaya nutrisi.

3. Kentang Rebus atau Wedges

Ilustrasi potato wedges (freepik.com/timolina)

Kentang merupakan pilihan klasik yang mudah diolah. Selain tinggi karbohidrat, kentang juga mengandung serat dan vitamin yang membantu menjaga rasa kenyang lebih lama serta mengontrol kadar gula darah.

Untuk bekal anak, bunda bisa membuat kentang rebus, mashed potato, atau potato wedges dengan bumbu ringan yang gurih. Agar makin menarik, coba tambahkan keju parut atau saus mayo sedikit saja untuk sentuhan rasa creamy.

4. Oatmeal

Ilustrasi oatmeal (freepik.com/chandlervid10)

Oatmeal adalah pilihan pengganti nasi yang lebih sehat karena rendah kalori, kaya serat, dan padat nutrisi. Kandungan seratnya bisa membantu menjaga sistem pencernaan si kecil tetap sehat.

Sebelum mengolahnya, pilih oatmeal utuh atau rolled oats dan hindari oatmeal instan karena biasanya mengandung tambahan gula. Oatmeal bisa disajikan dengan topping buah segar, madu, atau biji-bijian seperti chia seed dan almond slice.

Untuk versi gurih, bunda juga bisa membuat savory oatmeal dengan tambahan telur rebus, jagung manis, dan sayuran kukus.

5. Ubi Panggang atau Kukus

Ilustrasi ubi panggang (freepik.com/freepik)

Selain kentang, ubi juga merupakan sumber karbohidrat kompleks yang kaya serat dan vitamin A. Ubi panggang atau kukus bisa jadi menu bekal yang sehat sekaligus lezat untuk anak.

Supaya lebih menarik, bentuk ubi kukus menjadi bola-bola kecil atau bentuk lucu sesuai karakter favorit si kecil. Tambahkan sedikit madu atau taburan keju untuk cita rasa manis gurih yang disukai anak-anak.

Kreasi bekal tanpa nasi bisa jadi ide terbaik ketika si kecil mulai bosan makan nasi. Lima alternatif di atas punya kadar gula yang lebih rendah dan kaya serat sehingga baik untuk kesehatan pencernaan anak.

Selain praktis dibuat, ide bekal ini juga cocok untuk para moms yang sibuk di pagi hari. Jangan lupa lengkapi bekal dengan lauk berprotein, sayuran, dan buah segar agar gizinya semakin seimbang, ya.

Dengan begitu, anak tidak hanya kenyang lebih lama, tapi juga semakin semangat menikmati bekalnya di sekolah!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.