Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

Resep Mie Soun Kuah Oyong Khas Imlek,  Wajib Ada Saat Imlek

Resep Mie Soun Kuah Oyong Khas Imlek,  Wajib Ada Saat Imlek
youtube.com/IDNtv
Share Article

Selain daging dan bakpao, hidangan yang gak boleh terlewat saat perayaan imlek adalah mie soun kuah oyong Imlek. Nih, kita kasih resepnya yang gampang buat kamu!

Default Image IDN
Default Image IDN

 

Bahan mie soun kuah oyong:

  • Mie soun
  • 1 buah oyong / gambas
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir telur
  • 2 sdt kecap asin
  • 150 gr daging ayam
  • 200 ml air
  • Merica
  • Garam

Cara membuat mie soun kuah oyong:

1. Tumis bawang putih hingga harum. 

Default Image IDN
Default Image IDN

 

2. Masukkan ayam, aduk hingga matang, tuang air, aduk sebentar.

Default Image IDN
Default Image IDN

 

3. Masukkan mie soun yang sudah di rebus, tambahkan merica dan kecap asin.

Default Image IDN
Default Image IDN

 

4. Masukkan oyong, kemudian masak hingga mendidih.

Default Image IDN
Default Image IDN

 

5. Kocok telur lalu tuang ke dalam mie soun, aduk hingga matang, lalu sajikan.

Default Image IDN
Default Image IDN

 

 

Sedap!

 

Share Article
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Eddy Rusmanto
EditorEddy Rusmanto

Related Articles

See More

[QUIZ] Negara yang Menarik Kamu Kunjungi sesuai Jenis Teh Favoritmu

27 Jun 2026, 20:30 WIBFood