Lagi Diet? Bikin Yoghurt Sendiri di Rumah Yuk, Nih Resepnya

Yoghurt adalah hasil fermentasi susu yang memiliki rasa asam dan aroma menyengat. Ada dua bentuk yoghurt, yaitu cair dan padat. Untuk yoghurt cair atau kental, kamu bisa meminumnya langsung. Tapi untuk yoghurt padat, biasanya dicampurkan pada salad atau adonan es krim dan kue. Bagi orang yang sedang diet, yoghurt termasuk kudapan wajib untuk membantu melancarkan pencernaan dan berperan sebagai probiotik melawan bakteri jahat.

Nah, seperti yang sudah kamu tahu, harga yoghurt di pasaran tidaklah murah dan harus selalu disimpan dalam suhu dingin. Beberapa produk yoghurt memang sudah dicampur pengawet sehingga bisa tahan agak lama di luar pendingin. Tapi biar lebih murah dan sehat, bagaimana kalau mencoba membuat yoghurt sendiri di rumah? Bahannya mudah didapat dan caranya pun gampang, lho. Yuk, simak!