Resep Roti Kroket Goreng ala Korea yang Lagi Viral, Mau Coba?
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Saat kamu memiliki banyak roti sisa yang akan kedaluwarsa, cobalah membuatnya jadi camilan enak. Kali ini kamu bisa membuat roti kroket goreng ala Korea yang lagi viral.
Penasaran gimana caranya? Simak cara membuat dan resep roti kroket goreng ala Korea yang sempat viral berikut ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 1/2 kg kentang
- 1/2 buah wortel
- 2 siung bawang putih
- 1 batang seledri
- 1/8 kg daging cincang
- 1/4 buah bawang bombay
- 1/4 sendok teh bubuk merica
- 1/4 sendok teh penyedap rasa
- tepung terigu secukupnya
- tepung panir secukupnya
- roti secukupnya
2. Siapkan bahan-bahan untuk roti kroket
Rebus kentang yang telah dibersihkan sampai matang, kemudian haluskan. Di sisi lain, iris semua bahan-bahan lainnya setelah dikupas. Haluskan bawang putih, kemudian tumis bersama daging cincang.
3. Tumis bawang putih bersama daging giling
Editor’s picks
Panaskan wajan yang telah diberi margarin. Tumis bawang bombay dan merica bubuk sampai harum. Tambahkan wortel cincang, rebusan kentang, seledri, dan daging cincang ke dalamnya, aduk merata.
Baca Juga: 5 Resep Roti Tawar Paling Enak untuk Menu Sarapan, Bikin Semangat!
4. Potong roti tawar jadi dua bagian
Siapkan roti tawar yang telah dibelah jadi dua bagian, lalu berikan isian ke dalamnya. Setelah itu, tutupi dengan rapat. Celupkan ke dalam tepung terigu dan tepung panir secara bergantian.
5. Goreng roti sampai matang
Simpan dahulu ke dalam kulkas biar tepung panir menempel pada roti. Setelah itu, goreng dengan api sedang sampai berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Roti kroket goreng ala Korea siap disajikan bersama sambal favoritmu.
Gak susah, kan bikin roti kroket goreng ala Korea dengan resep di atas? Rasa gurihnya bikin roti tawar jadi level up, deh!
Baca Juga: Resep Membuat Roti Kukus Taro yang Lembutnya Memanjakan Lidah