Comscore Tracker

Resep Sus Kering Keju untuk Sajian Lebaran, Bikin Gak Berhenti Ngunyah

Gampang kok, pemula juga pasti bisa

Idulfitri atau Lebaran akhirnya tiba! Meski demikian, masih ada saja yang ingin membuat kue kering. Mumpung libur panjang juga, kan?

Kalau mau membuat jajanan yang gampang dan praktis, kue sus kering keju bisa jadi pilihan. Selain enak buat camilan sendiri, kue ini juga cocok untuk dihidangkan kepada para tamu. Simak resep dan cara membuat sus kering keju di bawah ini, yuk!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Sus Kering Keju untuk Sajian Lebaran, Bikin Gak Berhenti NgunyahPixabay/Hans

Bahan-bahan:

  • 1/2 liter air
  • 250 gram tepung terigu
  • 200 gram margarin
  • 150 gram keju parut
  • 6 butir telur
  • 1 sendok makan baking powder 
  • 1/2 sendok teh garam

2. Campurkan beberapa bahan di dalam panci

Resep Sus Kering Keju untuk Sajian Lebaran, Bikin Gak Berhenti Ngunyahthoughtco.com

Masukkan margarin ke dalam panci dengan api sedang. Tambahkan air dan garam ke dalamnya. Masak sampai margarin meleleh sembari terus diaduk.

Secara perlahan, masukkan tepung terigu sembari diayak. Aduk sampai kalis, matikan api. 

Baca Juga: Resep Mudah Bikin Kue Kastengel yang Enak, Cheesy Banget!

3. Tambahkan telur, baking powder, dan keju

Resep Sus Kering Keju untuk Sajian Lebaran, Bikin Gak Berhenti Ngunyahpixabay.com/Congerdesign

Dinginkan adonan, kemudian masukkan telur dan baking powder. Campurkan semua bahan dengan mixer sampai merata. Tambahkan keju parut, lalu campurkan kembali semua bahan dengan spatula. 

4. Bentuk dengan pipping bag di atas loyang

Resep Sus Kering Keju untuk Sajian Lebaran, Bikin Gak Berhenti Ngunyahfantasticservicegroup.com

Masukkan adonan ke dalam pipping bag berbentuk segitiga. Tekan pipping bag di atas loyang yang telah diolesi mentega, bentuk sesuai selera.

Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius. Masukkan loyang dan biarkan selama 20 menit sampai matang. Kalau sudah, sajikan sus kering keju!

Wah, gampang banget, kan bikin sus kering keju? Selamat mempraktikkan resep di atas!

Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: [QUIZ] Dari Kue Kering Favoritmu, Member NCT 127 Ini Bakal Menemani Lebaranmu!

yummy-banner

Topic:

  • Prila Arofani
  • Dewi Suci R.
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya