Resep Avocado Smoothies Tanpa Gula yang Sehat untuk Sarapan
Kalau bosan makan nasi untuk sarapan, kamu boleh coba membuat avocado smoothies yang gampang dan praktis. Dibuat dari campuran buah alpukat dan pisang yang segar. Smooties ini juga sudah terasa manis alami tanpa perlu menambahkan gula pasir.
Teksturnya creamy dan lezat, avocado smoothies tanpa gula ini bukan cuma rendah kalori, tetapi juga kaya serat, vitamin, dan antioksidan. Minuman ini cocok untuk menjaga kesehatan tubuh sekaligus menyegarkan.
Yuk, cobain resep avocado smoothies tanpa gula yang cocok disajikan untuk sarapan hari ini. Mumpung akhir pekan, saatnya berkreasi, nih!
Bahan Avocado Smoothies
- 300 ml susu dingin
- 150 gram daging alpukat
- 60 gram pisang
- 1 sdm madu
- es batu secukupnya
Cara Membuat
- Belah dua alpukat dan keluarkan bijinya. Pisahkan daging dengan kulitnya, lalu potong-potong.
- Kupas kulit pisang dan potong-potong.
- Siapkan blender, lalu masukkan es batu secukupnya.
- Tuang susu dinging ke dalam blender, diikuti dengan alpukat dan buah pisang. Beri madu dan blender hingga halus.
- Siapkan gelas saji, tuang smoothies perlahan.
- Sajikan avocado smoothies selagi dingin untuk sarapan.
Tips Memilih Buah Alpukat Matang
- Hindari memilih alpukat dengan warna tidak merata atau memiliki bercak hitam besar. Itu menandakan kerusakan.
- Warna kulit alpukat dapat memberikan petunjuk kematangannya, yakni berubah warna dari hijau cerah menjadi ungu kehitaman. Untuk jenis alpukat mentega, warna kulitnya tetap hijau, tetapi tetap lebih gelap dan berkilai saat matang.
- Alpukat yang matang terasa lembut saat ditekan. Jika terlalu lembek atau cekungan tidak kembali, kemungkinan terlalu matan atau busuk.
- Perhatikan berat buah alpukat dengan seksama, alpukat matang cenderung terasa lebih berat dibandingkan ukurannya. Ini menandakan daging buah yang lembut dan manis.
- Jika digoyangkan dan terdengar suara biji yang bergeser, ini menunjukkan bahwa dagingnya matang sempurna.
Avocado smoothies tanpa gula ini menjadi pilihan minuman yang kaya nutrisi dan cocok untuk mendukung gaya hidup yang sehat. Rasanya manis dan creamy dimulut. Cara membuatnya pun sangat mudah. Jadi, gak bakal kesusahan bikin menu sarapan lagi, deh.
