Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ayam goreng kemiri (Instagram.com/care.marketplace)

Bosan dengan ayam goreng dengan bumbu yang itu-itu saja? Coba, yuk, ayam goreng kemiri! Rasanya gurih banget dan tentunya gampang cara buatnya.

Resep ayam goreng kemiri ini juga cocok untuk ide jualan, karena garingnya cukup bertahan lama. Meskipun garing di bagian luar, bagian dalam dari ayamnya tetap lembut dan sangat terasa bumbunya. Berikut resepnya, ya!

1. Bahan-bahan yang perlu disiapkan

Ayam mentah (Instagram.com/mnoorazril)

Sebelum mulai memasak, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan dan bumbu-bumbu berikut ini , ya!

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam ukuran sedang
  • 15 butir kemiri
  • 5 sendok makan tepung sagu atau tapioka
  • 1 butir telur
  • 2 iris jeruk nipis
  • 1 sendok makan bawang putih halus
  • 1/2 sendok makan jahe halus
  • 1/2 sendok makan lengkuas halus
  • 1,5 bungkus penyedap rasa ayam
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

2. Bersihkan ayam

Editorial Team

Tonton lebih seru di