Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Membuat Bakso Jamur Sapi, Sajian Nikmat Saat Musim Hujan
instagram.com/ervinstya
Hampir semua orang suka makan bakso. Hidangan berkuah hangat ini sangat cocok dinikmati kapan pun, terutama saat cuaca sedang dingin.
Kuah dan bola-bola dagingnya mampu menciptakan kenikmatan di mulut. Harganya pun murah.
Tak hanya terbuat dari daging sapi, ada pula bakso yang menggunakan jamur. Bakso jadi lebih bertekstur dan lembut. Berikut cara membuat bakso jamur sapi yang enak.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
alibaba.com
Bahan utama:
- 100 gram daging sapi
- 2 lembar jamur kuping
- 50 gram tepung tapioka
- 10 gram wortel, serut
- 8 siung bawang putih, goreng dan haluskan
- 2 buah putih telur
- 3 buah es batu
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- lada bubuk secukupnya
- air secukupnya
Bahan kuah:
- 1 kg tulang sapi
- 5 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 3 sdm garam
- lada secukupnya
- air secukupnya
Bahan pelengkap:
- mi suun secukupnya
- bawang goreng secukupnya
- irisan daging bawang secukupnya
2. Buat bola daging jamur terlebih dahulu
Editorial Team
EditorDewi Suci Rahayu
EditorNaufal Al Rahman
Follow Us