- 100 gr tepung terigu
- 100 gr udang kupas
- 2 lembar fish cake
- 50 gr jagung manis
- 2 batang daun bawang
- Lada
- Garam
- Air secukupnya
- Mayonaise
- Saus sambal
Resep Bakwan Udang Ini Gak Boleh Kelewat Apalagi Buat yang Suka Nyamil, Nih!
Bahan bakwan udang:
Cara membuat bakwan udang:
1. Cincang ¼ bagian udang kupas, lalu sisihkan.
2. Campur udang cincang, fish cake, jagung, daun bawang, tepung terigu, lada dan garam, kemudian aduk hingga rata.
3. Panaskan teflon dengan sedikit minyak.
4. Tuang adonan, lalu letakkan udang di atasnya dan masak hingga matang.
5. Terakhir sajikan dengan mayonaise dan saus.
Rugi kalau gak cobain ini!
