Resep Bolu dengan 1 Butir Telur
Siapa yang tak suka dengan olahan roti lembut yang satu ini? Rasanya hampir setiap orang menyukai bolu, baik itu yang dipanggang maupun dikukus. Apagi jika diberi topping atau perasa di dalam adonannya, seperti cokelat atau pandan misalnya.
Mungkin kamu berpikir kalau membuat bolu terlihat sulit dan bahan yang dibutuhkan pun kompleks. Padahal, kamu bisa membuatnya dari satu telur saja, lho.
Gak percaya? Coba intip resep bolu satu telur di bawah ini, deh! Buktikan sendiri dengan memasak bolu di rumah.
Bahan Bolu 1 Butir Telur
- 230 gram tepung terigu
- 200 ml susu cair
- 200 gram gula pasir
- 1 butir emulsifier
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
- vanili secukupnya
Cara Membuat
- Kocok telur, emulsifier, gula, dan susu cair dengan mikser berkecepatan rendah selama 5 menit. Setelah itu, baru kocok dengan kecepatan tinggi selama 10 menit.
- Selanjutnya, sisa bahan lalu kocok kembali dengan mikser berkecapatan rendah hingga merata.
- Panggang adonan bolu di dalam oven hingga matang.
- Sajikan bolu buatanmu selagi hangat.
Tips Membuat
- Penggunaan susu cair dalam resep bisa diganti dengan santan cair atau air matang biasa sesuai dengan ketersediaan.
- Jika tidak punya oven, kamu bisa memasak adonan bolu dengan cara dikukus hingga matang.
- Kreasikan bolu buatanmu dengan topping favoritmu, seperti krim, selai, atau choco chip.
Kami yakin kamu pun setuju kalau resep bolu satu butir di atas sangat mudah untuk dipraktikkan di rumah. Jadi, tunggu apa lagi, recook resepnya sekarang juga!
