Resep Buck Fizz Tanpa Champagne, Minuman Andalan yang Segar!
Buck fizz merupakan minuman koktail beralkohol yang biasanya menggunakan champagne sebagai salah satu bahan utama. Pada beberapa menu, buck fizz juga menggunakan wine dan biasanya dipadukan dengan jus sitrus.
Umumnya minuman ini termasuk kategori non halal lantaran bahan-bahan yang digunakan. Tapi, kamu juga bisa membuat minuman ini menggunakan bahan-bahan non alkohol, kok.
Jika berminat, coba kreasi resep berikut ini, yuk!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Pastikan kamu telah menyiapkan sederet bahan yang dibutuhkan berikut ini, ya!
Bahan-bahan:
- 100 ml jus jeruk manis
- 200 ml air soda
- Jeruk manis yang diiris tipis
- 1 buah lemon, iris
- Es batu secukupnya
2. Mengiris lemon terlebih dahulu
Lemon digunakan sebagai salah satu bahan utama dalam menu ini. Tentunya kamu dapat mengolah lemon terlebih dahulu dengan cara mengirisnya.
Jangan mengiris lemon terlalu tebal sebab akan membuatnya sulit meresap saat dimasuk ke dalam koktail. Namun, khusus untuk irisan lemon yang digunakan untuk garnish, kamu boleh mengirisnya sedikit lebih tebal agar mudah saat ditata nantinya.
3. Mencampurkan semua bahan pada gelas saji
Persiapkan gelas saji yang akan kamu gunakan dalam membuat buck fizz. Lalu, kamu dapat mulai memasukan jus semua bahan ke dalamnya.
Pastikan untuk menuangkan soda ke dalam gelas saji di urutan paling terakhir. Jika sudah, kamu dapat mengaduknya secara perlahan.
4. Menambahkan es batu
Minuman ini tentunya kurang segar tanpa penambahan es batu di dalamnya. Kamu harus mempersiapkan beberapa es batu sebagai pelengkap dalam menu ini.
Masukkan es batu secara perlahan. Disarankan untuk tidak terlalu banyak menggunakan es batu karena bakal mengurangi cita rasa minuman ini.
5. Sajikan selagi dingin bersama lemon sebagai garnish
Kamu dapat menambahkan irisan lemon ke dalamnya apabila ingin cita rasa yang sedikit lebih masam. Jika sudah, tambahkan pula irisan lemon sebagai garnish di bibir gelas.
Menu segar buck fizz pun dapat langsung kamu sajikan selagi dingin. Cita rasanya tak kalah menggugah selera sebagai minuman andalan penyegar dahaga meski tanpa menggunakan bahan yang mengandung alkohol.
Mudah banget, kan, cara membuatnya? Siapa saja tentu bisa membuat minuman yang satu ini. Yuk, coba bikin di rumah untuk menyegarkan weekend yang terik ini!
