Resep Chicken Wrap Simpel, Ide Makan Siang Mengenyangkan
Buat kamu yang ingin menu makan siang super simpel tanpa nasi, maka chicken wrap bisa dijadikan menu andalan. Masakan ini mengandalkan kulit tortila yang diisi menggunakan daging ayam dan keju. Cocok banget untuk makan siang praktis.
Dilansir My Food and Family, kamu bisa membuat chicken wrap dengan mudah bermodalkan lima bahan utama. Yuk, simak resep chicken wrap simpel di sini!
1. Bahan chicken wrap
Bahan-bahan:
- 3-4 buah dada ayam
- 4 lembar kulit tortila
- Saus barbeku secukupnya
- Keju parut secukupnya
- Selada secukupnya
- Mentega atau margarin untuk memasak (opsional)
2. Cara membuat
- Pertama-tama, bersihkan daging ayam.
- Berikutnya lumuri daging menggunakan saus barbeku.
- Siapkan wajan anti lengket, beri sedikit mentega atau margarin secukupnya.
- Panggang daging ayam di atas api sedang sembari dilumuri saus beberapa kali lagi.
- Balik sisi yang lain jika sudah matang, lumuri lagi saus tersebut sampai rata.
- Kalau sudah matang, angkat dari wajan.
- Potong-potong daging ayam sesuai selera.
- Berikutnya, siapkan satu lembar tortila. Olesi pakai sisa saus. Letakkan potongan ayam di atasnya, keju parut, dan selada.
- Terakhir, lipat sampai semua isinya ter-cover dengan baik, maka chicken wrap siap disajikan.
3. Tips memasak
Kamu bisa menambahkan isian lain jika ingin chicken wrap lebih padat. Misalnya, dengan menambahkan potongan bawang, paprika, alpukat, dan sebagainya.
Keju yang digunakan bisa berupa cheddar atau campuran lebih dari satu jenis keju untuk memberi ekstra rasa gurih. Pilih saus barbeku yang punya rasa berkualitas, supaya rasa dan aromanya menyerap ke dalam daging ayam.
Chicken wrap bisa dibuat dengan mudah menggunakan bahan-bahan simpel. Sajian tersebut cocok untuk menu makan siang yang praktis namun sukses membuat orang yang menikmatinya merasa kenyang.
