Ikan peda dikenal dengan rasa gurih dan asin yang bikin nafsu makan meningkat, sering dijadikan lauk andalan di berbagai hidangan rumahan.
Ada delapan variasi olahan ikan peda seperti sambal matah, pepes, nasi liwet, hingga nasi goreng yang menawarkan cita rasa unik dan menggugah selera.
Setiap kreasi ikan peda menghadirkan sensasi berbeda—dari tekstur lembut hingga aroma khas—yang cocok untuk menambah selera makan sehari-hari.

Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)

Is this "Intinya Sih" helpful?

Ikan peda merupakan salah satu makanan yang sangat terkenal di kalangan pencinta ikan asin. Rasanya gurih, asin, dan memiliki tekstur yang lembut. Hidangan ini kerap dijadikan lauk makan andalan supaya nafsu makan bertambah.

Biasanya ikan peda dimasak dengan cara ditumis. Namun, ada beragam olahan ikan peda lainnya yang akan membuat kamu ketagihan. Berikut delapan referensi olahan ikan peda yang bisa kamu coba buat di rumah.

1. Ikan peda goreng sambal matah jadi suguhan sedap yang akan membuat makan makin lahap. Sebab sambalnya bisa menambahka sensasi segar yang memikat lidah

ilustrasi olahan ikan peda goreng (freepik.com/jcomp)

2. Tim ikan peda cocok untuk orang yang ingin menyantap lauk makan lembut dan lezat. Tambahkan bumbu iris sebelum dikukus biar makin kaya rasa

ilustrasi tim ikan (magnific.com/jcomp)

3. Ikan peda juga bisa dimasak menjadi pepes bersama tambahan kemangi ataupun daun singkong. Rasanya makin lembut dan bumbunya meresap sempurna

ilustrasi pepes ikan (vecteezy.com/Onyengradar .)

4. Kemudian ikan peda juga bisa digoreng dan dimasukkan ke dalam adonan nasi liwet. Keharuman maupun rasa gurihnya semakin meningkat, deh

ilustrasi nasi liwet dalam panci kastrol (pexels.com/Mufid Majnun)

5. Telur orak-arik bisa pula dimasak bersama ikan peda yang sudah disuwir. Paling enak ditambah bumbu iris seperti bawang dan cabai biar makin kaya rasa

ilustrasi telur orak arik (pixabay.com/Krzysztof Jaracz)

6. Kemudian peda juga bisa dimasak menjadi abon untuk tekstur dan tampilan berbeda. Tambahkan daun aromatik biar makin harum setelah matang

ilustrasi semangkuk abon (pexels.com/Izza Niskala)

7. Tumis kangkung juga akan lebih meriah kalau dicampur dengan ikan peda. Bisa kamu bikin lebih pedas biar makin menggugah selera

ilustrasi tumis kangkung (pixabay.com/Jason Goh)

8. Lanjut, ada nasi goreng yang bisa diisi dengan peda untuk memberikan rasa gurih memikat lidah. Cocok juga dicampur dengan petai

ilustrasi memasak nasi goreng (pexels.com/RDNE Stock project)

Kalau mau mencari hidangan dari ikan peda, aneka masakan di atas patut dicoba. Rasanya jadi semakin enak dan menggugah selera. Bikin nafsu makan bertambah!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.