Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
cobek ikan nila (youtube.com/CR COOK)

Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan air tawar, selain teksturnya yang lembut, ikan ini juga memiliki duri yang besar sehingga tidak terlalu mengganggu saat menyantapnya

Ada banyak macam olahan ikan nila, mulai dari dibakar, pesmol, hingga dijadikan sup. Tak hanya itu, ikan nila pun dapat dijadikan olahan cobek nila yang rasanya nikmat banget. Penasaran dengan resepnya? Simak di bawah ini yuk

Sumber resep : youtube CR COOK (RESEP COBEK IKAN NILA pasti ketagihan makan ini menu favorit resto sunda)

Link : https://youtu.be/BKLLM1C7M4A

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi bahan yang diperlukan (youtube.com/CR COOK)

  • 1 ekor ikan nila seberat 400gr
  • 5 siung bawang merah
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 10 buah cabe rawit hijau
  • 1 ruas jari kencur atau sekitar 3gr
  • 6gr jahe
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt kaldu bubuk
  • Sedikit micin
  • 1 sdt gula pasir
  • 150 ml air panas
  • 1 buah jeruk limau

2. Goreng ikan

Editorial Team

Tonton lebih seru di