Resep Es Kuwut Timun Suri Khas Bali, Minuman Buka Puasa yang Segar!

Name: Resep Es Kuwut Timun Suri Khas Bali, Minuman Buka Puasa yang Segar!
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

14 Mar 2025, 03:15 WIB

Aneu Rizky Yuliana

Ilustrasi es kuwut (freepik.com/azerbaijan_stockers)

Es kuwut merupakan salah satu minuman khas Bali yang bisa menghilangkan dahagamu karena memberikan sensasi menyegarkan. Terdapat banyak jenis es kuwut, dari es kuwut melon atau kelapa muda. Namun, tentunya kamu juga bisa memadukan keduanya.

Nah, kali ini kita akan membuat menyajikan es kuwut timun suri yang tentunya memiliki rasa yang manis dan menyegarkan. Minuman satu ini cocok untuk dijadikan sebagai minuman buka puasa, lho. Setelah menahan haus seharian, dijamin kamu akan ketagihan, deh!

Sajikan minuman es kuwut timun suri untuk orang tersayangmu dengan bahan-bahan dan cara membuat seperti berikut ini.

Bahan Es Kuwut Timur Suri

ilustrasi jeruk nipis (pexels.com/Mateusz Feliksik)

1 buah timun suri, serut atau potong dadu
400 gr kelapa muda, serut
2 sdm biji selasih, rendam dalam air hangat hingga mengembang
2 sdm gula pasir
400 ml air kelapa atau air biasa
Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Kuwut Timur Suri

Ilustrasi membuat minuman (pexels.com/Mikhail Nilov)

Pertama-tama, masukkan timun suri, kelapa muda serut, dan biji selasih ke dalam mangkuk saji.
Larutkan gula pasir dalam air kelapa, lalu tuangkan ke mangkuk saji.
Tambahkan air perasaan jeruk nipis untuk memberikan rasa segar.
Masukkan es batu secukupnya, lalu aduk hingga merata.

Tips Membuat Es Kuwut Timun Suri

ilustrasi es kuwut (freepik.com/freepik)

Untuk rasa yang lebih manis, kamu bisa menambahkan sirup melon atau madu.
Jika kamu tidak memiliki timun suri, kamu menggantinya dengan melon atau blewah.
Jika menginginkan sensasi lebih segar, tambahkan sedikit soda lemon.

Minuman ini dengan rasa yang manis, segar, dan wangi dari jeruk membuat minuman satu ini cocok untuk dijadikan minuman buka puasa atau dinikmati saat cuaca panas.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.