Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Es Puding Mangga Susu, Menu Terbaik untuk Melepas Dahaga

Ilustrasi es puding mangga susu (instagram.com/madinadehome)

Setelah makan makanan berat, ada kalanya kita ingin mengonsumsi dessert yang manis dan segar. Es puding mangga susu bisa menjadi alternatif untukmu. Rasanya manis segar, tapi gak bikin enek. 

Berikut kami bagikan resep es puding mangga susu yang bisa kamu praktikkan di rumah. Bahan-bahannya mudah didapat dan cara bikinnya pun simpel. Wajib cobain, deh pokoknya!

Bahan Es Puding Mangga Susu

Ilustrasi mangga (unsplash.com/HOTCHICKSING)

  1. 1 bungkus Nutrijell puding susu rasa mangga
  2. 500 cc air untuk membuat puding
  3. 300 cc susu UHT, sesuaikan selera
  4. 1 buah mangga matang, potong dadu
  5. 1 bungkus kental manis
  6. es batu secukupnya

Cara Membuat

  1. Siapkan bahan puding, lalu masak puding sesuai dengan langkah-langkah yang tertera pada kemasan. 
  2. Setelah mendidih, tuangkan ke dalam wadah dan dinginkan dalam suhu ruang. Kalau teksturnya sudah memadat, potong dadu dan sisihkan. 
  3. Siapkan gelas, lalu beri puding mangga sesuai selera. Tambahkan potongan buah mangga dan es batu. 
  4. Kemudian, tuangkan kental manis dan susu UHT. Sajikan selagi dingin. 

Tips Membuat

  1. Jika dirasa terlalu manis, kamu bisa mengurangi takaran kental manis ke dalam es puding atau tak menggunakannya sama sekali. 
  2. Kamu bisa menambahkan aneka bahan tambahan sesuai selera, seperti biji selasih atau nata de coco misalnya. 
  3. Gunakan buah mangga jenis arumanis untuk warna, rasa, dan aroma yang lebih menggoda. 

Tunggu apa lagi? Yuk, langsung eksekusi resep es puding mangga susu di atas! Selain disantap oleh keluarga sendiri, cocok juga jadi ide jualan, lho. 

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dewi Suci Rahayu
Fina Wahibatun Nisa
Dewi Suci Rahayu
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us