Resep Ginger Shot untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

1. 300 gr jahe
2. 6 buah lemon ukuran sedang, diperas
3. air dingin secukupnya
4. madu asli secukupnya

1. Cuci bersih jahe, lalu keringkan dengan kain lap. 
2. Haluskan jahe dengan cara dicincang atau bisa menggunakan chopper biar lebih praktis.
3. Peras lemon hingga keluar air sarinya. Kemudian, saring buliran ampas dan bijinya.
4. Siapkan blender dan masukkan jahe, air lemon, madu, dan sedikit tambahan air.
5. Blender semua bahan hingga halus dan teksturnya sedikit lebih kental.
6. Saring semua bahan yang sudah dihaluskan tersebut dengan kain bersih atau saringan ke dalam mangkuk. Kemudian, buang ampasnya.
7. Tuangkan ginger shot ke dalam beberapa botol kecil berukuran 50 ml dengan corong.

Untuk menjaga nutrisinya, pastikan kamu menyimpan ginger shot dengan tepat. Berikut tipsnya:

1. Pastikan menutup rapat setiap botol ginger shot yang kamu simpan agar tidak tumpah.
2. Untuk menjaga kualitasnya, masukkan sisa ginger shot yang tidak diminum dalam kurun 24 jam ke dalam kulkas.
3. Tambahkan madu lebih banyak sebelum disimpan atau saat akan diminum apabila rasa jahe terlalu kuat dan menyengat di tenggorokan.

Itulah resep ginger shot sederhana yang praktis dan mudah dibuat. Untuk memaksimalkan khasiat yang didapatkan, kamu bisa meminumnya setiap hari, ya.

Kamu juga mencoba ragam resep makanan dan minuman sehat lainnya di IDN Times, lho.

Penulis: Uswatun Khasanah