Mau bikin camilan yang renyah dan tahan lama? Kamu bisa membuat keripik singkong. Keripik singkong biasanya diolah dengan rasa yang asin, gurih, manis, hingga pedas.
Nah, buat kamu yang suka keripik singkong pedas manis, cobalah resep keripik singkong balado ala aplikasi memasak Yummy App berikut ini.
Porsi:
Waktu memasak:
Bujet:
Bahan-bahan:
Siapkan singkong yang telah dikupas, lalu iris tipis bentuk bulat atau memanjang. Setelah itu, cuci singkong hingga bersih, kemudian tiriskan.
Selanjutnya, panaskan minyak di dalam teflon, lalu goreng hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
Setelah itu, siapkan teflon, lalu masukkan gula pasir, garam, bubuk cabai, bubuk bawang putih, dan air. Masak campuran tersebut dengan api sedang hingga mencair dan meleleh seperti karamel. Masak sambil diaduk-aduk.
Terakhir, masukkan keripik singkong yang sudah matang ke dalam teflon. Aduk cepat hingga semua permukaan singkong tercampur bumbu balado. Setelah itu, angkat dann keripik singkong siap disajikan.
Itulah resep keripik singkong balado ala aplikasi memasak Yummy App. Jadi ada stok camilan yang banyak buat di rumah, deh. Selamat mencoba.