Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Krengsengan Ayam Jawa Timur, Cocok untuk Menu Harian
ilustrasi krengsengan ayam khas Jawa Timur (YouTube.com/Ika Mardatillah)
Krengsengan ayam khas Jawa Timur adalah salah satu menu rumahan yang selalu berhasil menggugah selera. Perpaduan rasa manis, gurih, dan sedikit pedasnya membuat makanan ini cocok disantap kapan saja.
Selain rasanya yang nikmat, cara membuat olahan ayam ini pun cukup praktis. Bumbu sederhana, seperti kecap manis dan bawang merah, menjadi kunci kelezatannya. Kalau kamu sedang mencari ide masakan, resep krengsengan ayam ini wajib dicoba.
Bahan Krengsengan Ayam Khas Jawa Timur
ilustrasi bahan krengsengan ayam khas Jawa Timur (YouTube.com/Ika Mardatillah)
- 500 gram daging ayam, potong kecil
- 2 buah kentang, potong kotak
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 4 buah cabai merah besar, buang biji
- 1 sdm petis hitam
- 2 sdm kecap manis
- 350 ml air
- sedikit merica
- cabai rawit secukupnya
- garam secukupnya
- penyedap secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
Cara Membuat
Editorial Team
EditorRismawati
Follow Us