5 Resep Masakan Sederhana Serba Rp10 Ribuan
Siapa bilang makan enak harus mahal? Kamu bisa membuat masakan sederhana yang tetap menggugah selera hanya dengan bujet Rp10 ribu. Resep-resep masakan ini cocok untuk kamu yang ingin berhemat, tetapi tetap menyajikan hidangan yang lezat di rumah.
Dari tumisan sayur, olahan telur, hingga sayur sop, semuanya bisa kamu buat sendiri di rumah. Simak kumpulan resep masakan sederhana serba Rp10 ribu di bawah ini, ya! Anak kos dan pemula akan sangat terbantu dengan menu-menu berikut.
1. Resep Tumis Kangkung Bawang Putih
Bahan-bahan:
- 1 ikat kangkung
- 3 siung bawang putih, cincang
- 2 sdm minyak goreng
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- 1 buah cabai merah, iris
Cara membuat:
- Petik kangkung, cuci bersih, dan tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan kangkung, aduk rata
- Tambahkan garam, gula, dan cabai.
- Tumis sebentar hingga layu, lalu angkat dan sajikan.
- Tumis kangkung bawang putih siap disajikan.
2. Resep Omelet Telur Sayur
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 1 batang wortel kecil, parut
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- garam secukupnya
- merica secukupnya
- 1 sdm minyak goreng (Rp1.000)
Cara membuat:
- Kocok telur, tambahkan wortel, dan daun bawang.
- Beri garam dan merica, aduk merata.
- Panaskan minyak, tuang adonan telur, lalu ratakan.
- Masak hingga matang kedua sisi.
- Setelah matang, angkat dan sajikan.
3. Resep Mi Goreng Sederhana
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mi instan
- 1 butir telur
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 batang sawi hijau, iris
- 1 sdm minyak goreng
- air untuk merebus mi
Cara membuat:
- Rebus mi instan hingga setengah matang, lalu tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan telur, dan orak-arik.
- Tambahkan sawi hijau, mi, dan bumbu mi instan. Aduk merata.
- Masak hingga matang.
- Mi goreng sederhana siap disajikan.
4. Resep Perkedel Tahu
Bahan-bahan:
- 2 potong tahu
- 1 butir telur
- 2 sdm tepung terigu
- garam secukupnya
- merica secukupnya
- minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat:
- Hancurkan tahu, campurkan dengan telur, tepung, garam, dan merica.
- Bentuk adonan bulat atau pipih.
- Panaskan minyak, goreng hingga kuning keemasan.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Perkedel tahu siap disajikan.
5. Resep Sayur Sop Sederhana
Bahan-bahan:
- 1 buah kentang kecil, potong dadu
- 1 batang wortel, potong kecil
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 siung bawang putih, cincang
- garam secukupnya
- merica secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
- air secukupnya
Cara membuat:
- Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan bawang putih.
- Tambahkan kentang dan wortel, masak hingga empuk.
- Masukkan daun bawang, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk merata.
- Masak sebentar, lalu angkat dan sajikan.
- Sayur sop sederhana siap disajikan.
Dengan resep-resep tersebut, kamu bisa menikmati hidangan sederhana, hemat, dan tetap lezat. Selamat memasak dan berkreasi dalam menyajikan menu sehari-hari, ya!
