Nasi goreng chili oil siap dalam hitungan menit dengan bahan utama nasi dingin, telur, chili oil, saus tiram, dan rempah-rempah lainnya.
Proses membuatnya praktis dan cepat, namun perlu memperhatikan detail seperti pemilihan chili oil yang berkualitas dan tambahan isian untuk variasi rasa.
Resep ini memberikan kesempatan untuk menikmati nasi goreng yang gurih, pedas, dan aromatik dalam waktu singkat dengan hasil yang lezat.
Punya stok chili oil melimpah di rumah gak harus dipasangkan bareng gorengan melulu, lho. Sebab bahan pedas khas Chinese food ini dapat dinikmati dalam suguhan nasi goreng juga.
Perpaduan sempurna ketika ingin menyantap hidangan utama yang rasa pedasnya hangat, pekat, dan kaya akan rempah. Supaya kamu bisa turut menikmatinya, langsung saja cek cara buatnya berdasarkan resep nasi goreng chili oil berikut ini.
1 mangkuk nasi dingin
1 butir telur
2-3 sdm chili oil
1 sdm saus tiram
1,2 sdt lada bubuk
1 batang daun bawang
1-2 sdm margarin
Sejumput kunyit bubuk, opsional
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu bubuk
Pertama, siapkan dulu wajan untuk memasak di atas kompor. Kemudian tambahkan mentega di dalamnya. Panaskan dengan api sedang cenderung kecil sampai meleleh.
Kemudian masukkan 1 sendok makan chili oil, aduk sampai merata. Pecahkan telur, masak orak-arik sampai matang.
Setelah itu besarkan api. Masukkan nasi dingin ke dalam wajan.
Tambahkan juga sisa chili oil dan saus tiram, aduk dengan spatula sampai menyatu.
Kemudian masukkan lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk secukupnya. Lakukan koreksi rasa.
Kalau dirasa sudah cukup matang, matikan api dan taburi daun bawang potong.
Membuat nasi goreng chili oil ini memang praktis karena bisa dilakukan dalam hitungan menit. Walau demikian, diperlukan beberapa detail yang terangkum dalam catatan berikut ini biar hasilnya tambah enak.
Gunakan chili oil siap pakai untuk meringkas proses memasak supaya praktis dan rasanya makin enak.
Sebisa mungkin cari produk chili oil dengan kandungan bawang putih dan ebi supaya rasa umaminya juga lebih kompleks.
Selain menggunakan isian berupa telur ayam, kamu bisa pakai tambahan tofu, daging ayam, dan seterusnya sebagai pelengkap.
Kalau ingin menambah rasa manis, bisa juga menyertakan udang yang dicincang kasar atau kecap manis sebagai pelengkap nasi goreng.
Hati-hati dengan rasa chili oil. Beberapa produk punya rasa gurih dan asin dominan, sehingga pemakaian penyedap rasa perlu diukur dengan baik.
Kalau mau suguhan lebih lengkap, kamu bisa tambahkan telur ceplok, ekstra chili oil, sampai sayuran segar sebelum disajikan.
Menikmati nasi goreng yang enak dalam waktu singkat bisa bikin nasi goreng chili oil. Gurihnya pas, pedasnya dapat, dan aromatik. Bikin ngiler, deh!