Resep Nasi Jagung yang Gurih,  Kelezatannya Tak Lekang oleh Waktu

Nasi jagung termasuk salah satu sumber karbohidrat yang sering dikonsumsi di beberapa daerah, salah satunya di Madura, Jawa Timur. Sajian ini terbuat dari beras jagung, yang terdiri dari campuran beras putih dan jagung pipil kering.

Paling enak disajikan dengan ikan asin goreng, sambal, dan lauk pelengkap lainnya. Jika di daerahmu jarang terlihat penjual nasi jagung, cobalah masak sendiri di rumah.

Cara memasaknya mirip dengan memasak nasi putih biasa. Bedanya, ada proses perendaman yang harus dilakukan supaya teksturnya lembut.

Nah, biar gak bingung cara memasaknya bagaimana, simak resep nasi jagung di bawah ini, ya!