Resep Nasi Sarden Rice Cooker yang Super Simpel, Cocok untuk Anak Kos
Nasi ayam rice cooker sempat viral beberapa waktu lalu. Nah, kali ini ada olahan nasi dan sarden yang dimasak dengan cara yang sama.
Supaya lebih nikmat, kamu bisa menambahkan bumbu-bumbu lainnya. Caranya praktis dan cepat, bisa dinikmati kapan saja. Anak kos wajib coba, nih. Yuk, simak resep nasi sarden rice cooker berikut ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 500 gram beras, cuci bersih
- 1 kaleng sarden
- 2 buah tomat
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- cabai rawit sesuai selera
- 1 buah cabai merah
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sdm margarin
- 1 batang serai, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 ruas kecil jahe, geprek
- air secukupnya
- gula pasir secukupnya
- garam secukupnya
- lada bubuk secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
2. Iris beberapa bahan
Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit sesuai selera, dan cabai merah. Iris tipis satu per satu, kemudian potong-potong tomat. Setelah itu, pisahkan ikan sarden dan sausnya.
3. Masukkan beberapa bahan ke dalam rice cooker
Siapkan rice cooker, masukkan beras, tomat, daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe, dan serai. Tambahkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah. Beri gula pasir, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.
4. Masak hingga matang
Masukkan margarin, saus sarden, ikan sarden, dan air secukupnya. Tutup rice cooker, lalu nyalakan tombol masak. Tunggu hingga bumbu meresap dan beras matang.
5. Pisahkan beberapa bahan, lalu sajikan
Setelah matang, pisahkan ikan sarden, daun jeruk, dan daun salam. Berikutnya, aduk-aduk nasi hingga tercampur rata. Tutup kembali, lalu masak selama 15 menit. Setelah itu, sajikan dengan ikan sarden.
Itulah resep nasi sarden rice cooker yang simpel dan nikmat, cocok untuk anak kos. Selamat memasak!
