Resep Nasi Uduk Rice Cooker yang Rasanya Gurih dan Aromanya Harum

Bahan-bahan:

1. 500 gram beras
2. air secukupnya
3. 200 ml santan
4. 2 cm lengkuas, geprek
5. 3 tangkai serai, geprek
6. 3 siung bawang merah, iris
7. 2 siung bawang putih, iris
8. 3 lembar daun salam
9. 1/2 sdt garam
10. minyak secukupnya 

1. Siapkan beras lalu cuci dengan air mengalir 
2. Cuci sebanyak 2-3 kali agar kotorannya benar-benar hilang
3. Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
4. Masukkan serai, daun salam, lengkuas dan garam, lalu masak hingga setengah matang
5. Tambahkan santan dan air secukupnya lalu masak hingga mendidih
6. Setelah bumbu matang, tuang ke dalam wadah rice cooker berisi beras, lalu aduk hingga merata
7. Nyalakan tombol masa, dan tunggu hingga nasi uduk matang
8. Setelah matang, aduk nasi uduk supaya pulen dan bumbu tercampur
9. Nasi uduk rice cooker siap disajikan

Itulah resep nasi uduk rice cooker yang mudah dibuat. Tambahkan taburan bawang goreng dan nikmati dengan lauk sesuai selera. Selamat mencoba!