Resep Nugget Cabai Garam untuk Pilihan Lauk Praktis yang Sedap

1. 200 gram chicken nugget stick
2. 10 siung bawang putih
3. 10 siung bawang merah
4. 10 buah cabai rawit merah
5. 2 batang daun bawang
6. 1 sdt kaldu jamur
7. 1 sdt gula pasir
8. 1/8 sdt merica

1. Siapkan chicken nugget stick di atas talenan. Kemudian, potong-potong chicken nugget berbentuk kotak.
2. Selanjutnya, panaskan cukup banyak minyak. Kemudian, goreng potongan chicken nugget hingga matang berwarna kuning keemasan.
3. Bila potongan chicken nugget sudah kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan. Sisihkan sebentar.
4. Untuk membuat bumbu masukkan cabai rawit merah, bawang merah, dan bawang putih ke dalam food chopper. Bila bumbu sudah setengah halus, matikan chopper.
5. Di dalam wajan, panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bumbu hingga harum. Jika bumbu sudah harum, masukkan kaldu jamur, gula pasir, dan merica.
6. Diaduk rata, lalu lanjut tumis bumbu di api kecil hingga sedikit kering. Jika bumbu sudah agak sedikit kering, masukkan nugget setta irisan daun bawang.
7. Diaduk rata dan tumis sebentar. Matikan api, lalu angkat serta tiriskan nugget cabai garam.
8. Nuget cabai garam siap disajikan.

1. Kalau gak ada nuget ayam berbentuk stick, maka juga bisa banget menggunakan chicken nugget biasa. Pastikan nuget ayam yang kamu pakai berkualitas.
2. Selain membeli nuget di luar, kamu juga bisa membuat nuget ayam buatan sendiri di rumah. Nuget ayam buatan sendiri dijamin lebih higienis.
3. Goreng nuget di cukup banyak minyak dengan api keadaan sedang sambil sesekali dibali. Hal ini supaya nuget ayam matang merata tanpa membuatnya gosong.
4. Tumis bumbu memakai api sedang biar gak gosong, tapi matang secara maksimal. Dengan begitu, bumbu gak langu maupun gosong.

Dengan dimasak bersama bumbu dan penyedap, maka menjadikan cita rasa nuget makin enak. Dinikmati bersama nasi putih hangat memang cocok banget, sih. Coba kreasikan nuget cabai garam untuk opsi lauk simpel, ya!