Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
oseng daging sapi pedas manis (pexels.com/bam awey)

Tahun baru identik dengan kegiatan kumpul-kumpul bersama anggota keluarga maupun teman-teman. Buat kamu yang tahun baruannya di rumah, kamu pasti mengadakan BBQ, kan? Apakah ada sisa daging sapi di kulkas?

Jika iya, penulis akan berbagi resep oseng daging sapi pedas manis buat lauk menu tahun baru yang mantap. Pedas dan manis bumbunya yang meresap ke daging sapi dijamin bikin kamu ketagihan. Yuk, coba terapkan resepnya berikut ini!

1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan

ilustrasi menyiapkan bahan (pexels.com/Tima Miroshnichenko)

Bahan-bahan:

  • 300 gram daging sapi
  • 7 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 12 buah cabai merah
  • 7 buah cabai rawit
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • gula merah secukupnya
  • garam secukupnya
  • kaldu bubuk secukupnya 

2. Cuci dan rebus daging sapi hingga empuk

Editorial Team

Tonton lebih seru di