- 1 butir telur
- 6 sdm tepung terigu
- 5 sdm susu cair full cream
Resep Pancake Teflon 3 Bahan yang Anti Gagal buat Sarapan
Siapa yang sebelum berangkat bekerja wajib sarapan dulu, nih? Meski tidak memiliki banyak stok bahan makanan di kulkas, kamu tetap bisa membuat menu sarapan yang lezat untuk mengisi perut yang kosong di pagi hari. Salah satunya adalah pancake, sejenis kue dadar yang sudah ada sejak zaman Romawi Kuno.
Selain negara-negara Barat, banyak orang di Indonesia juga menjadikan pancake sebagai menu sarapan favorit karena tidak terlalu berat, lho. Porsi yang ringan akan memberikan energi yang cepat tetapi tanpa memicu rasa kantuk. Bagi yang ingin mencobanya di rumah, berikut resep pancake teflon 3 bahan yang praktis.
Bahan Pancake Teflon 3 Bahan
Cara Membuat
- Siapkan wadah, lalu masukkan telur. Kocok lepas menggunakan garpu hingga tercampur rata.
- Tambahkan tepung terigu dan susu cair full cream secara bertahap sambil terus diaduk hingga adonan tidak menggumpal.
- Panaskan teflon dengan api paling kecil. Olesi tipis permukaannya dengan margarin. Tuang adonan secukupnya.
- Biarkan sampai muncul gelembung-gelembung kecil di permukaan dan bagian bawahnya berwarna kecokelatan.
- Balik pancake perlahan dan masak sisi lainnya selama sekitar 1 menit hingga matang sempurna.
- Pancake siap disajikan dengan topping favoritmu, nih!
Tips Membuat Pancake Teflon 3 Bahan
- Kocok lepas telur hingga sedikit berbusa sebelum dicampurkan dengan bahan lain yang berfungsi sebagai pengembang alami supaya tekstur pancake lebih lembut.
- Gunakan api sekecil mungkin untuk memberi waktu pada bagian dalam pancake agar matang tanpa membuat permukaannya gosong.
- Jangan diaduk terlalu lama karena dapat membuat tekstur pancake keras dan padat. Cukup sampai semua bahan tercampur rata.
- Setelah adonan tercampur, diamkan selama 10-15 menit agar tepung menyerap cairan dengan baik dan mengeluarkan gelembung udara.
- Untuk menambah kelezatannya, sajikan pancake dengan topping favorit, seperti sirup maple, madu, keju, selai, atau potongan buah segar.
Selain roti, kamu bisa mencoba pancake untuk menu sarapan dengan porsi yang ringan, lho. Bahan-bahannya juga super duper simpel sehingga cocok dimasak di pagi hari sebelum berangkat bekerja. Yuk, langsung praktikkan resep di atas!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
![[QUIZ] Ini Kreasi Minuman dan Makanan dari Matcha atau Green Tea Pilihanmu](https://image.idntimes.com/post/20250630/upload_8dd9aa2da5b28298bd0eabb7597d4ae2_9088660f-b19a-47ba-8293-15b2268af5c4.jpg)
![[QUIZ] Apakah Kamu Bisa Membedakan Ikan Kembung dan Ikan Tongkol Ini?](https://image.idntimes.com/post/20250508/pexels-photo-4628207-ef0a07180d776f57fb84cd53697a781d.jpeg)
![[QUIZ] Jajanan Hits yang Wajib Kamu Coba Minggu Ini!](https://image.idntimes.com/post/20250901/upload_9420d3abd0b9fa4531397d65e5a6f2dd_c34e3091-11c8-4874-91bf-3ae8f57ca2c4.jpg)
![[QUIZ] Dari Olahan Matcha Favoritmu, Kami Tahu Karakter Aslimu Lho!](https://image.idntimes.com/post/20250602/pexels-samet-burak-daglioglu-574092183-32300847-ec4aa92aa557b03fed737914fdd8262e-f0628292c7af59dbf553be068f2384b5.jpg)
