Candy strawberry atau permen strawberry belakangan ini menjadi sangat populer di media sosial. Kamu pasti sering melihat berbagai akun kuliner me-review makanan manis satu ini. Kamu termasuk yang tergoda dan penasaran bagaimana cara membuatnya?
Di Indonesia sendiri, belum ada gerai khusus yang menjual jajanan asal Asia Timur tersebut. Maklumlah budaya kita tidak begitu dekat dengan konsumsi strawberry. Langkah-langkah berikut ini bakal menuntunmu membuat permen lezat ala kamu sendiri.
Bahan yang kamu perlukan sangat mudah kok. Bermodalkan gula, air, dan tentunya buah strawberry. Tiga bahan utama ini cukup mudah ditemukan.
Nikmati cemilan candy strawberry hitsmu dengan langkah memasak berikut ini:
1. Bersihkan semua strawberry dari daunnya dengan rapi.
2. Tusuk strawberry dengan bambu yang tersedia.
3. Nyalakan api, masukkan air dan gula yang telah disiapkan sebelumnya.
4. Panaskan hingga larutan gula dan air menyatu menjadi karamel.
5. Masukkan potongan strawberry untuk aromanya.
6. Kecilkan api, tapi jangan dimatikan, jadi karamelnya tetap akan mencair.
7. Lalu, ambil strawberry yang telah disiapkan tadi dan tuangkan lelehan karamel merata di atasnya.
8. Setelah disiramkan dengan karamelnya, diamkan beberapa saat hingga karamel menyatu dengan buahnya.
9. Nah, permen strawberrymu siap dinikmati nih.
10. Sebenarnya kamu bisa menambahkan cokelat atau keju tergantung selera.
Mudah banget kan cara bikinnya? Selamat mencobanya.