- 5 buah pisang
- 1 bungkus bumbu tepung pisang goreng instan
- air secukupnya
- 1 sdm gula pasir
- garam secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- keju parut secukupnya
Resep Pisang Goreng Krispi ala Anak Kos
Pisang goreng menjadi camilan yang populer di Indonesia. Dengan rasa manis dan tekstur yang renyah di luar, serta lembut di dalam, pisang goreng sering menjadi camilan favorit saat santai.
Siapa pun bisa membuat pisang goreng krispi ini, termasuk para pemula dan anak kos, karena memang caranya sangat mudah. Bagi anak kos atau mahasiswa yang ingin menikmati camilan lezat tanpa harus mengeluarkan banyak biaya, resep pisang goreng krispi ini bisa menjadi solusi sempurna.
Mudah disiapkan, murah meriah, dan pastinya menggugah selera. Berikut resep pisang goreng ala anak kos sebagai panduan memasakmu.
Bahan Pisang Goreng Krispi
Cara Membuat
- Kupas kulit pisang, kemudian iris tipis.
- Buat adonan tepung dengan mencampurkan tepung instan, air, garam, dan gula pasir.
- Aduk adonan hingga tercampur rata, lalu masukkan potongan pisang ke dalam adonan.
- Panaskan minyak, masukkan satu per satu pisang yang sudah dilumuri adonan.
- Goreng hingga matang dan kering, lalu angkat dan tiriskan.
- Sajikan pisang goreng dengan keju parut.
Tips Membuat
- Pilihlah pisang kepok atau pisang raja yang sering digunakan untuk membuat pisang goreng.
- Pastikan pisang sudah matang, supaya memberikan rasa manis dan tekstur yang lebih lembut setelah digoreng.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan suhu yang tepat sebelum memasukkan pisang, karena membuat lapisan tepung menjadi krispi dengan cepat dan hasilnya sempurna.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, anak kos bisa membuat camilan yang menggugah selera dan tetap hemat. Resep ini juga bisa jadi bekalmu untuk menyiapkan takjil atau camilan saat bulan Ramadan nanti.
