Resep Pisang Goreng Krispi Rasa Milo yang Bikin Lidah Bergoyang

• 10 buah pisang, dibelah dua
• 5 sdm tepung terigu
• 4 sdt gula pasir atau secukupnya 
• 1 sdt garam 
• 2 tetes vanili cair
• 2 bungkus milo bubuk 
• Air secukupnya 

1. Belah pisang menjadi dua bagian. 
2. Siapkan adonan. Tuang tepung terigu ke dalam mangkok, lalu masukkan gula pasir, garam, vanili cair, kemudian tambahkan air. Aduk hingga merata. 
3. Pastikan rasa adonan dan jangan terlalu cair atau terlalu kental, supaya adonan meresap ke dalam pisang. 
4. Panaskan minyak goreng di atas api, celupkan pisang ke adonan, lalu masukkan ke dalam wajan berisi minyak, goreng hingga kecokelatan.
5. Kalau sudah matang, pisang goreng krispi Milo siap disajikan.

1. Ketika memasak pisang, pastikan minyak di bawah suhu 150 Celcius atau perhatikan minyaknya sudah menguap apa belum. Hal ini jadi ukuran suhu panas minyak untuk memastikan pisang goreng lebih krispi. 
2. Setelah pisang goreng matang, taburi dengan Milo bubuk hingga merata. Kalau mau lebih meresap dan melekat pada pisang, taburkan saat masih panas.  

Gampang banget, kan? Kamu bisa membuatnya untuk camilan keluarga di rumah atau teman kerja biar gak ngantuk. Selamat mencoba!