Resep Rainbow Gelatin Cubes, Camilan Lezat yang Kenyal dan Manis!
Gelatin merupakan bahan makanan yang ketika diolah akan memiliki tekstur kenyal layaknya jeli. Bahan makanan ini bisa diolah menjadi beragam sajian berbeda, salah satunya adalah rainbow gelatin cubes.
Menu kenyal dan manis ini dapat menjadi rekomendasi camilan favorit untuk anak-anak. Penasaran ingin membuatnya? Simak resepnya.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
- 4 bungkus gelatin rasa
- 6 bungkus gelatin tanpa rasa
- 5 wadah air
- 1 kaleng kental manis
- 1/4 wadah air dingin
2. Memanaskan gelatin
Kamu dapat mempersiapkan wajan untuk mencampurkan satu bungkus gelatin rasa dengan satu bungkus gelatin tanpa rasa. Aduk semuanya hingga tercampur merata.
Lalu tuangkan pada wadah yang telah disiapkan. Jika sudah, letakkan pada lemari pendingin hingga cukup lembut.
3. Membuat lapisan gelatin dengan kental manis
Kamu dapat memulai dengan mempersiapkan wadah berukuran kecil untuk mencampurkan kental manis bersama air panas dan aduk hingga tercampur sempurna.
Pada wadah berbeda, campurkan gelatin tanpa rasa dengan air dingin. Jika sudah, maka kedua adonan dapat dicampurkan dan diaduk bersama. Nantinya adonan ini akan dituangkan pada lapisan gelatin yang telah didinginkan.
4. Ulangi langkah di atas selama 2 kali
Kamu hanya perlu mengulangi langkah di atas selama 2 kali bila kamu menginginkan adonan yang lebih tebal. Namun, ketebalan dari rainbow gelatin cubes ini bisa kamu sesuaikan dengan selera. Jika sudah, simpan menu ini di dalam lemari es selama minimal 1 jam hingga siap dipotong.
5. Sajikan rainbow gelatin cubes selagi dingin
Menu camilan manis ini terasa lebih menarik bila disajikan selagi dingin. Kamu dapat memotongnya dengan ukuran yang tak terlalu besar. Sajikan langsung atau dengan menggunakan stik es krim. Tambahkan saus manis bila ingin lebih lezat.
Meski sedikit rumit proses pembuatannya, namun bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidaklah banyak sehingga bisa dicoba di rumah. Camilan favorit anak-anak, nih!
