- 50 gram tempe, potong-potong
- 1 buah pisang
- 1 gelas air kelapa
- 1/4 sdt bubuk vanila organik
- air untuk mengukus
Resep Smoothie Tempe yang Tinggi Protein dan Mengenyangkan
Smoothie merupakan minuman kental yang biasanya terbuat dari campuran buah, susu, atau yoghurt. Teksturnya lembut dan creamy, sehingga mudah diminum.
Minuman ini sering dikonsumsi saat sarapan atau sebagai alternatif minuman sehat. Banyak orang memilih smoothie karena praktis dibuat dan bisa memberikan energi tambahan dari bahan alami.
Selain buah dan susu, bahan lain seperti tempe juga bisa diolah menjadi smoothie, lho. Tempe memiliki tekstur lembut setelah diblender dan memberikan rasa gurih yang ringan. Cocok dicampur dengan pisang biar rasanya lebih seimbang dan manis alami.
Perpaduan tempe dan pisang juga membuat minuman ini tinggi protein dan mengenyangkan. Penasaran seperti apa rasanya? Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan resep smoothies tempe berikut ini.
Resep Smoothie Tempe
Indonesia Cuisine,
5/5
| Prep Time | 5 Minutes |
| Cook Time | 2 Minutes |
| Portion | 2 Portion |
Bahan Smoothies Tempe
Cara Membuat
| 1. Kukus tempe. | Panaskan air, lalu kukus tempe selama 10 menit hingga matang |
| 2. Masukkan bahan-bahan ke dalam blender. | Setelah itu, masukkan tempe yang sudah dikukus ke dalam blender. |
| 3. Tambahkan bahan lainnya. | Tambahkan pisang, air kelapa, dan bubuk vanila organik. |
| 4. Proses hingga tercampur rata. | Nyalakan blender, proses hingga tercampur rata. |
| 5. Smoothie tempe siap disajikan. | Setelah tercampur rata, tuang ke dalam gelas. Smoothies tempe siap disajikan. |
Tips Membuat
- Simpan pisang di dalam kulkas terlebih dahulu sebelum diblender. Pisang yang dingin membuat smoothie terasa lebih segar dan teksturnya lebih kental tanpa perlu terlalu banyak es.
- Jika ingin rasa yang lebih creamy, kamu bisa menambahkan sedikit susu atau yoghurt.
- Tambahkan es batu jika ingin minuman terasa lebih dingin. Cara ini juga bisa membuat tekstur smoothie menjadi lebih kental.
Itu dia resep smoothie tempe yang bisa menjadi pilihan minuman sehat di rumah. Rasanya lembut, mengenyangkan, dan kaya protein. Selamat mencoba, ya!
![[QUIZ] Ibarat Pempek, Kamu Cocoknya Jadi Varian Ini!](https://image.idntimes.com/post/20250512/1000176721-679b8fb0461ad11c7448d145cee7fdab-6c5d191f24a776071a7ed3b5d323ec60.jpg)
![[QUIZ] Ibarat Risoles Kekinian, Kamu Cocoknya Jadi Isian Ini](https://image.idntimes.com/post/20250410/risoles-5f33a6106b7b2abdfec00ff311918826-3e98e69a6ba1c62f1f5fee0145487a3a.jpg)
![[QUIZ] Dari Dessert Kekinian Favoritmu, Ini Momen Manis yang Bakal Hadir di Hidupmu!](https://image.idntimes.com/post/20221211/fromandroid-e170989284edda7d00014383efb53a99.jpg)
![[QUIZ] Ibarat Makanan Timur Tengah, Kamu Cocoknya Jadi Ini](https://image.idntimes.com/post/20250416/pexels-michael-burrows-7129737-6a96e75e61b3ef5d49d4044186a62e61-8b9f0cb925f6c4b390bd70b0af44fd58.jpg)
![[QUIZ] Ibarat Cokelat Dubai Viral, Kamu Cocoknya Jadi Varian Ini](https://image.idntimes.com/post/20250112/1920-gourmet-dark-chocolate-bar-with-pistachios-sprinkled-with-gold-dust-58c2b4d0d81e619a303544fb160f307d.jpg)
![[QUIZ] Kami Tahu Desa Adat Bali Mana yang Bakal Kamu Kunjungi](https://image.idntimes.com/post/20260317/upload_92eaf84fb7ca84a35f441b19b3bd9171_8d56795d-739d-40fa-8a1d-76f2ae53ec44_watermarked_idntimes-2.jpg)
![[QUIZ] Pilih Makanan Viral 2026 Ini, Kamu Cocoknya Liburan ke Sini!](https://image.idntimes.com/post/20260221/pexels-livilla-latini-1678510737-27850073_88d3ff1a-0482-4033-8f59-29b530010f80.jpg)