Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi taco (unsplash.com/@ktabori)
ilustrasi taco (unsplash.com/@ktabori)

Taco merupakan olahan khas Meksiko yang cukup populer dan mungkin mudah ditemukan di berbagai gerai makanan. Secara umum taco terbuat dari kulit tortilla yang berisi aneka sayuran dan olahan daging.

Jika dilihat secara bentuk, taco mirip dengan huruf U ataupun bulan sabit. Menu yang disajikan dengan cara dilipat ini pun memiliki beragam kombinasi komposisinya tersendiri.

Inspirasi menu taco yang bisa kamu pilih adalah taco salad salsa yang berisikan aneka sayuran khas salsa dan tambahan daging giling. Untuk membuatnya, kamu bisa mencoba resep taco salad saus salsa berikut ini.

 

1. Bahan-bahan dalam membuatnya

ilustrasi bahan-bahan taco (unsplash.com/@jxlex)

Bahan-bahan salad:

  • 1 wadah daging sapi giling
  • 1 bawang bombay ukuran medium
  • 2 sdm bumbu taco (bisa dibeli secara instan atau membuatnya sendiri)
  • 4 wadah selada parut
  • 2 keripik tortilla
  • 2 tomat medium yang dipotong
  • 1 wadah keju cheddar
  • 10 Kulit tortilla

Bahan-bahan dressing:

  • 1/2 wadah salsa chucky (beragam bahan seperti tomat, bawang bombay, daun bawang, dan lainnya)
  • 1/4 wadah saus lemon mentega

Bahan-bahan garnish:

  • Alpukat iris
  • Zaitun iris
  • Sour cream

2. Memasak daging dan bawang

Editorial Team

Tonton lebih seru di