Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Resep Makanan Takjil Buka Puasa Simpel, Mana Kesukaanmu?

instagram.com/cennygoh

Harapannya, kita bisa menikmati menu makanan buka puasa yang berbeda setiap harinya. Makanan buka puasa yang enak gak harus mahal. Kamu bisa membuat makanan yang simpel dan cepat diolah.

Bahan-bahannya pun bisa disesuaikan dengan bujetmu, kok. Berikut beberapa resep makanan takjil buka puasa simpel yang bisa kamu coba di rumah. 

1. Puding susu

instagram.com/moiaa_nizamazkashop

Bahan-bahan:

  • 2 saset kental manis
  • 3 saset susu bubuk vanila
  • 500 ml susu cair full cream
  • 1 saset agar-agar plain 
  • 3 sdm air 

Cara membuat:

  1. Campurkan agar-agar dan air di dalam panci, aduk dengan whisker hingga merata.
  2. Tambahkan susu bubuk vanila, susu cair, dan kental manis, aduk kembali hingga merata.
  3. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih. 
  4. Setelah mendidih, pindahkan ke dalam cup atau wadah, diamkan hingga dingin sebelum disimpan dalam kulkas. 

2. Pancake sederhana

joyofbaking.com

Bahan-bahan:

  • 70 gram tepung terigu
  • 30 gram gula pasir
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/4 sdt garam
  • 50 ml susu cair
  • 1 butir telur
  • 1 sdm mentega cair
  • topping sesuai selera 

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam, aduk merata.
  2. Setelah itu, tambahkan susu cair, telur, dan mentega cair, aduk kembali hingga merata.
  3. Panaskan teflon antilengket, tuang adonan dengan sendok sayur. 
  4. Panggang dengan api kecil, diamkan hingga agak kering, kemudian balik pancake.
  5. Jika sudah matang, lakukan cara yang sama. Sajikan pancake dengan topping sesuai selera. 

3. Salad buah

yummy.ph

Bahan-bahan:

  • 1 buah pisang
  • 1/4 potong pepaya
  • 1/4 potong melon
  • 1/2 potong buah naga
  • stroberi secukupnya
  • 1 saset kental manis
  • mayones secukupnya
  • yoghurt secukupnya
  • keju parut secukupnya

Cara membuat:

  1. Potong-potong semua buah sesuai selera. 
  2. Siapkan wadah, masukkan pisang, pepaya, melon, buah naga, dan stoberi. 
  3. Campur dengan mayones dan yoghurt secukupnya.
  4. Terakhir beri keju parut, lalu simpan di dalam kulkas supaya segar. Salad buah siap disajikan.

4. Setup roti tawar keju

instagram.com/olha_chayo

Bahan-bahan:

  • 5 lembar roti tawar
  • 250 ml susu full cream
  • kental manis secukupnya
  • 30 gram gula pasir
  • 65 ml santan
  • 1 sdm maizena, larutkan
  • keju parut secukupnya

Cara membuat:

  1. Potong-potong roti tawar, lalu masukkan ke dalam wadah. Sisihkan.
  2. Tuang susu ke dalam panci, campur dengan kental manis, gula pasir, dan santan.
  3. Gunakan api sedang, tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental.
  4. Setelah mengental, tuang ke dalam wadah roti tawar, kemudian beri keju parut secukupnya. Setup roti tawar keju siap disajikan. 

5. Kolak pisang

instagram.com/cennygoh

Bahan-bahan:

  • 4 buah pisang kepok, potong-potong
  • 100 gram gula merah
  • 65 ml santan
  • 1/4 sdt garam
  • 2 sdm gula pasir 
  • 1 lembar daun pandan
  • 750 ml air

Cara membuat:

  1. Tuang air ke dalam panci, tambahkan gula merah dan daun pandan.
  2. Masak dengan api kecil hingga mendidih dan gula larut.
  3. Tambahkan santan, gula pasir, dan garam. Masak hingga semua bahan tercampur rata. 
  4. Masukkan potongan pisang, tunggu hingga berubah warna menjadi kecokelatan.
  5. Setelah itu, angkat dan sajikan kolak pisang. 

Itulah beberapa resep makanan takjil buka puasa simpel dan nikmat. Anak kos juga bisa mengikuti resep-resep di atas, lho. Selamat mencoba!

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dhiya Awlia Azzahra
Dewi Suci Rahayu
3+
Dhiya Awlia Azzahra
EditorDhiya Awlia Azzahra
Follow Us