Resep Tiramisu 5 Bahan, Ide Kado Valentine yang Ekonomis

Name: Resep Tiramisu 5 Bahan, Ide Kado Valentine yang Ekonomis
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 150 ml air; 6 sachet kopi instan (sekitar 120 gram); 40 keping biskuit (sesuai selera); 1 bungkus keju spread (sekitar 160 gram); 250 whipping cream; Choco powder untuk taburan (opsional)

03 Feb 2026, 12:15 WIB

diah nur fitriana

ilustrasi tiramisu (freepik.com/freepik)

Intinya sih...

Tiramisu adalah dessert klasik Italia yang bisa dibuat dengan bahan-bahan mudah ditemukan di rumah, seperti kopi instan, biskuit, keju spread, dan whipping cream.
Langkah-langkah membuat tiramisu termasuk mencampurkan keju dan whipped cream, merendam biskuit dalam kopi, serta menaburi choco powder sebagai hiasan.
Tipsnya gunakan kopi instan tanpa ampas, memilih biskuit lokal yang terjangkau, menambahkan gula bubuk pada cream, dan menyimpan tiramisu dalam kulkas sebelum disajikan.

Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Tiramisu merupakan dessert klasik khas Italia yang kaya rasa. Terdiri dari lapisan biskuit ladyfingers yang dicelupkan ke dalam kopi, dessert ini biasa disajikan di kafe atau resto berkelas. Dengan bahan-bahan yang premium serta proses pembuatan yang teliti, tiramisu sering kali dianggap sebagai hidangan yang mahal.

Buat kaum mendang-mending yang irit bujet, jangan khawatir gak bisa cicipin dessert premium ini. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di dapur rumah, kamu juga bisa membuat tiramisu sendiri, lho. Hasilnya tetap enak meski tanpa ladyfingers dan mascarphone. Yuk, simak bahan dan langkah-langkah pembuatannya dalam artikel berikut!

1. Bahan tiramisu

ilustrasi biskuit (freepik.com/KamranAydinov)

150 ml air
6 sachet kopi instan (sekitar 120 gram)
40 keping biskuit (sesuai selera)
1 bungkus keju spread (sekitar 160 gram)
250 whipping cream
Choco powder untuk taburan (opsional)

2. Cara membuat tiramisu

ilustrasi mengocok cream (freepik.com/freepik)

Buat adonan cream terlebih dahulu. Di dalam wadah, masukkan keju dan whipped cream. Kocok menggunakan mixer hingga cream mengental, sisihkan.
Dalam wadah berbeda, campurkan kopi dan air. Aduk-aduk hingga kopi larut.
Celupkan beberapa biskuit dalam kopi sampai terendam seluruhnya kemudian pindahkan ke dessert box. Susun hingga seluruh permukaan dasar dessert box tertutup biskuit.
Olesi permukaan biskuit dengan cream yang sudah dibuat sebelumnya, ratakan.
Selanjutnya, lapisi kembali dengan biskuit yang sudah dicelupkan dalam kopi. Tutup kembali dengan cream, ratakan. Ulangi proses ini hingga seluruh bagian dessert box penuh dengan lapisan biskuit dan cream.
Taburi seluruh permukan tiramisu dengan choco powder.
Tiramisu siap dikemas untuk kado Valentine spesial.

3. Tips membuat tiramisu

ilustrasi kopi (freepik.com/azerbaijan_stockers)

Untuk hasil maksimal, gunakan kopi instan tanpa ampas dan seduh dengan sedikit air agar menghasilkan air kopi yang pekat. Hal ini dilakukan agar cita rasa kopi tetap menonjol meski dikombinasikan dengan cream.
Agar hemat bujet, pilihlah biskuit lokal dengan harga terjangkau yang mudah ditemukan di swalayan atau pasar tradisional.
Buat pecinta manis, kamu bisa menambahkan gula bubuk sebagai bahan pembuatan cream.
Selain choco powder, selai coklat juga bisa dijadikan pilihan topping untuk cita rasa yang lebih kaya.
Sebaiknya simpan tiramisu dalam kulkas selama 3—4 jam sebelum disajikan. Dengan begitu, rasa kopi dalam tiramisu lebih keluar.

Itu dia resep tiramisu ala rumahan yang ekonomis. Tanpa ladyfingers dan mascarphone, rasa tiramisu ini tetap enak untuk dinikmati. Yuk recook dan jadikan sebagai kado Valentine istimewa.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.