Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Turkey Chili, Kreasi Daging Kalkun Menggunakan Cabai
ilustrasi turkey chili (pexels.com/elif tekkaya)
Kebayang ‘kan enaknya turkey chili ini? Rasanya pedas, gurih, dan ada sedikit rasa asapnya yang bikin ketagihan. Selain lezat, makanan ini juga diklaim lebih sehat daripada daging sapi biasa karena menggunakan kalkun rendah lemak.
Kalau sudah mencoba resep ini, jangan ragu untuk bereksperimen sendiri. Kamu bisa menambahkan sayuran, mengganti jenis sambal, atau bahkan menambahkan topping keju leleh untuk sensasi creamy yang berbeda. Yuk, ikuti dulu resep ini!
Bahan Membuat Turkey Chili
ilustrasi daging kalkun daging (pexels.com/Eva Bronzini)
- 1 sdm minyak zaitun
- 450 gr daging kalkun giling rendah lemak
- 1 bawang merah sedang, cincang, bisa juga pakai bawang bombai
- 2 sdm bubuk cabai
- 1 sdt bubuk jinten
- ½ sdt bubuk bawang putih
- ½ sdt oregano kering
- 1 sdt garam laut halus
- ¼ sdt lada hitam
- 800 gr tomat kalengan
- 425 gr saus tomat
- 425 gr kacang hitam, tiriskan dan bilas
- 425 gr kacang merah, tiriskan dan bilas
- 425 gr kacang pinto dengan air
- 57 gr jalapeño cincang atau cabai hijau sedang
- 425 gr jagung kaleng, tiriskan, bisa juga pakai jagung beku atau segar
- 120 ml kaldu ayam atau air
Cara Membuat Turkey Chili
Editorial Team
EditorKen Ameera
Follow Us