Resep Salad Jelly Mangga, Segarnya Bikin Takjilmu jadi Rebutan
Puasa sepanjang hari bisa membuat tubuh terasa lemah dan kurang bertenaga karena tidak mendapat asupan makanan dan minuman dari subuh hingga maghrib. Karena itu, takjil yang menyegarkan sangatlah dibutuhkan.
Namun, rasa asam dalam takjil dapat membuat asam lambung naik, sedangkan takjil yang kurang segar bisa membuat perut terasa tidak nyaman. Untuk mengatasi hal ini, salah satu solusinya adalah membuat takjil yang segar dan creamy dengan salad jelly mangga.
Kombinasi kesegaran dari jelly mangga dan rasa creamy dari susu, menciptakan sensasi yang unik. Setiap suapan dari takjil ini memberikan rasa segar dan creamy yang memanjakan lidah.
Bagikan takjil ini ke masjid atau untuk orang-orang terdekatmu. Pasti akan menjadi rebutan dan habis tak bersisa. Ikuti saja resep berikut ini untuk membuatnya dengan mudah!
Bahan untuk membuat salad jelly mangga
Bahan jelly :
- 5 cup atau 1.25 liter air
- 2 sachet jelly rasa mangga
- 4 sdm gula
Bahan kuah dan isian :
- 410 ml susu cremer evaporasi
- 340 gram nata de coco
- 1 bungkus sagu mutiara (sekitar 2 cup)
Cara membuat salad jelly mangga
- Buat jelly mangga dengan memasukkan semua bahan ke dalam panci. Masak di api sedang sambil terus-menerus diaduk hingga jelly mendidih. Pindahkan ke dalam cetakan. Biarkan hingga padat.
- Rebus sagu mutiara di air mendidih. Masak hingga menjadi transparan, saring dan tiriskan.
- Setelah jelly padat dan dingin, potong jelly kotak-kotak. Masukkan jelly ke dalam mangkuk besar. Tambahkan sagu mutiara yang sudah dingin, nata de coco, dan susu cremer evaporasi. Tutup mangkuk dengan plastik wrap dan masukkan ke kulkas selama beberapa jam.
- Sajikan dengan memasukkannya ke dalam cup kecil.
Tips membuat salad jelly mangga
- Jika kamu tidak menemukan susu creamer evaporasi, kamu bisa menggantinya dengan susu cair yang ditambahkan dengan susu kental manis.
- Tambahkan potongan mangga agar segarnya lebih nendang.
- Diamkan di kulkas semalaman agar teksturnya lebih kental dan legit.
Proses pembuatan salad jelly mangga ini sangatlah mudah. Bahkan bagi yang tidak terbiasa memasak sama sekali, mereka pun dapat membuatnya dengan mudah. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan juga mudah ditemukan, sehingga tidak ada hambatan dalam proses pembuatannya.
Dengan usaha yang kamu lakukan untuk membuat takjil ini, pastinya akan terbayar dengan hasil yang memuaskan. Salad jelly mangga ini tidak hanya memberikan kesegaran, tetapi juga kelembutan yang unik dari campuran susu. Saat kamu membagikannya kepada orang-orang di sekitarmu, mereka akan merasakan energi yang diisi kembali oleh takjil ini. Oleh karena itu, jangan heran jika kamu diminta untuk membuatnya lagi di lain waktu.
