Sudah sejak lama kencur, yang punya nama latin Kaempferia galanga, dikenal sebagai salah satu rempah yang biasa digunakan masyarakat Indonesia untuk dijadikan bumbu dalam mengolah berbagai macam masakan. Namun selain sebagai bumbu masakan, masyarakat kita sedari dulu juga sudah menggunakan kencur untuk dijadikan jamu yang bisa menjaga stamina dan kesehatan, yaitu jamu beras kencur.
Rempah akar tanaman putih ini memang dikenal memiliki kandungan zat-zat yang bermanfaat untuk kesehatan kita, meskipun memiliki rasa yang pahit, pedas dan baunya yang menyengat namun tak membuat kencur kehilangan pamor sebagai salah satu rempah yang paling bermanfaat dan banyak digunakan untuk pengobatan herbal.
Berikut ini 5 manfaat kencur yang terbukti manjur dan tanpa efek samping untuk kesehatan.