Detoksifikasi atau detoks dengan minum jus, atau dikenal dengan juice cleanse, adalah diet detoks yang melibatkan sayuran dan buah (dan sering kali tidak ada asupan lain) untuk jangka waktu, biasanya satu hingga tiga hari. Para pendukungnya percaya bahwa minum jus membanjiri tubuh dengan nutrisi penyembuhan sekaligus membuang racun dan limbah tubuh.
Cara tersebut juga dianggap dapat mendukung proses detoksifikasi alami tubuh dengan membersihkan makanan dari gula, kafein, makanan olahan, dan zat lain yang dapat menguras energi. Namun, penelitian yang mendukung klaim ini masih kurang dan berat badan yang hilang selama pembersihan jus kemungkinan akan diperoleh kembali setelah pola makan normal dilanjutkan.
Nah, kamu perlu tahu apa saja risiko dari diet dengan mengandalkan jus untuk detoks bagi kesehatan, apalagi bila sampai dilakukan dalam jangka waktu panjang.