Apakah Makan Cokelat di Malam Hari Bikin Gemuk?

Cokelat termasuk makanan tinggi kalori

Cokelat menjadi makanan yang banyak disukai semua kalangan, dari anak-anak sampai dewasa. Olahannya ada banyak sekali, seperti aneka hidangan penutup, minuman cokelat, bola-bola cokelat, cokelat batangan, dan lainnya.

Cokelat kaya nutrisi sehat selain gula dan lemak. Biji kakao kaya akan flavonoid yang memiliki sifat antioksidan. Laporan menunjukkan bahwa ini bisa menjadi pilihan makanan sehat jika dikonsumsi dalam jumlah sedang.

Cokelat kerap dijadikan camilan saat perut lapar pada malam hari, bahkan setelah makan malam. Apakah makan cokelat di malam hari bisa bikin gemuk?

Cokelat bukan camilan sebelum tidur yang disarankan

Apakah Makan Cokelat di Malam Hari Bikin Gemuk?ilustrasi cokelat (unsplash.com/Tamas Pap)
  • Bisa merusak diet

Karena kandungan gula dan kafeinnya, cokelat dapat mengganggu tidur sehingga ini mengganggu metabolisme dan mempersulit penurunan berat badan, dilansir Well+Good.

Banyak orang lupa kalau cokelat mengandung kafein, walaupun sedikit, tetapi ini bisa cukup untuk membuat kamu terjaga pada malam hari, terutama jika kamu makan cokelat dalam jumlah besar setelah makan malam.

Tubuh kamu akan mencoba memproses kafein, gula, dan lemak pada saat yang sama. Padahal, idealnya, sistem saraf harus masuk ke mode parasimpatis, alias mode "istirahat dan mencerna" pada malam hari.

Kurang tidur bisa sangat merusak metabolisme, sehingga kamu akan lebih sulit untuk menurunkan berat badan, bahkan jika kamu mengonsumsi makanan sehat. Ditambah lagi, mengonsumsi gula pada malam hari akan makin menurunkan kecepatan metabolisme.

  • Apakah makan cokelat di malam hari bikin gemuk?

Mengunyah sebatang cokelat setiap malam bisa menambah berat badan.

Dikutip dari Livestrong.com, saat kamu makan sesuatu pada malam hari menjelang waktu tidur, kamu cenderung tidak menggunakan kalori atau membakar makanan sebagai bahan bakar tubuh.

Malam hari biasanya merupakan waktu bersantai setelah capek beraktivitas pada siang hari, dan ini adalah waktu saat kamu biasanya kurang bergerak dan mengeluarkan lebih sedikit energi. Artinya, kamu akan cenderung menyimpan apa pun yang kamu makan sebagai lemak.

Dengan tingginya kalori dan kandungan gula dalam cokelat, kebiasaan mengonsumsinya setiap malam bisa saja bikin gemuk, khususnya jika kamu makan dalam jumlah banyak dan tidak mengurangi kalori yang kamu konsumsi sepanjang sisa hari.

Selain itu, cokelat tinggi gula dan lemak jenuh. Ini adalah makanan berkalori tinggi, dan jika dikonsumsi terlalu banyak dapat menyebabkan kelebihan berat badan, yang merupakan faktor risiko penyakit kardiovaskular, mengutip dari British Heart Foundation.

Kalau lain kali kamu mau ngemil sebelum tidur, makanlah sesuatu yang lebih sehat. Contohnya secangkir teh hangat dengan madu, potongan buah, edamame rebus, atau yoghurt.

Makanan utuh yang diproses minimal bisa menjadi camilan larut malam yang mudah, enak, dan menyehatkan. Yang tak kalah penting, jaga jangan sampai kamu makan lebih dari 200 kalori demi mencegah berat badan naik.

Baca Juga: Bahaya Makan Nasi Goreng di Malam Hari, Jangan Keseringan

Topik:

  • Nurulia R F

Berita Terkini Lainnya