5 Manfaat Anggur pada Tubuh jika Dikonsumsi secara Rutin
ilustrasi buah anggur (pexels.com/Kai-Chieh Chan)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa yang tak tahu buah anggur? Buah ini dikenal sebagai salah satu buah yang memiliki berbagai warna dan bentuk, tergantung jenisnya. Ada anggur ungu, hijau, merah, dan masih banyak lagi. Anggur sendiri dapat dimakan langsung atau bisa diolah menjadi berbagai hidangan atau minuman, seperti kismis, salad buah, hingga wine.
Tak hanya dikonsumsi karena kenikmatan rasanya, banyak orang juga mengonsumsi buah ini untuk mendapatkan khasiatnya. Yaps! Berbagai nutrisi yang dikandung anggur sangatlah bermanfaat untuk tubuh kita. Ingin tahu lebih lanjut tentang manfaat anggur? Yuk, langsung saja simak ulasan di bawah!
1. Mencegah kanker
ilustrasi kanker (pexels.com/Anna Tarazevich)Buah anggur diketahui memiliki kandungan senyawa tanaman yang bermanfaat tinggi untuk tubuh, salah satu manfaat tersebut adalah mencegah berbagai jenis kanker.
Salah satu senyawa dalam anggur yang bernama resveratrol telah terbukti dapat mencegah kanker dengan cara mengurangi inflamasi dan mencegah pertumbuhan dan penyebaran sel kanker di dalam tubuh, menurut sebuah tinjauan ilmiah dalam US National Center for Biotechnology Information tahun 2018.
Pada tahun 2016, tinjauan ilmiah lain dari sumber yang sama membuktikan bahwa kuersetin, antosianin, dan katekin yang terkandung dalam anggur dapat melawan kanker.
2. Menjaga kesehatan jantung
ilustrasi mengukur tekanan darah (pexels.com/Pavel Danilyuk)Secara garis besar, anggur dapat menjaga kesehatan jantung dengan dua cara. Pertama, buah ini bisa menjaga tingkat tekanan darah yang baik. Hal ini disebabkan oleh sebuah mineral bernama potasium.
Sebuah jurnal dalam The US National Academies Press tahun 2005 menyimpulkan bahwa asupan potasium yang rendah dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi, penyakit jantung, dan strok.
Kedua, anggur juga dapat mencegah kadar kolesterol tinggi dengan cara mengurangi penyerapan kolesterol. Dalam hal ini, salah satu senyawa alami yang bernama polifenol-lah yang berperan penting. Sebuah tinjauan ilmiah dalam US National Center for Biotechnology Information tahun 2017 membuktikan hal ini.
3. Menjaga kesehatan mata
ilustrasi kesehatan mata (pexels.com/Pexen Design)Editor’s picks
Pada tahun 2015, sebuah tinjauan ilmiah diterbitkan oleh US National Library of Medicine menunjukkan bahwa resveratrol dapat melindungi sel-sel retina pada mata manusia dari sinar ultraviolet A. Hal tersebut dapat menurunkan risiko pengembangan age-related macular degeneration (AMD).
Tinjauan ilmiah hasil kerja sama antara University of Florida College of Medicine dan King Saud University dalam US National Library of Medicine tahun 2016 juga membuktikan bahwa resveratrol dapat mencegah glaukoma, katarak, dan penyakit mata akibat diabetes.
Dilansir Healthline, beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa zeaksantin dan lutein yang terkandung dalam anggur dapat melindungi mata dari kerusakan akibat cahaya biru. Wah, keren banget ya!
Baca Juga: 5 Kreasi Salad Anggur untuk Sarapan yang Bikin Segar dan Bersemangat
4. Meningkatkan memori dan mood
ilustrasi depresi (pexels.com/Andrew Neel)Berbagai penelitian telah berhasil membuktikan bahwa mengonsumsi buah anggur secara rutin dapat menyehatkan otak dan meningkatkan daya ingat dan mood.
Salah satu penelitian yang dimaksud adalah sebuah studi dalam US National Center for Biotechnology Information tahun 2017. Dalam studi tersebut, dua puluh orang dewasa yang sehat menunjukkan meningkatnya kecepatan keterampilan yang berhubungan dengan memori dan mood mereka dua puluh menit setelah mengonsumsi 230 ml jus anggur.
5. Mencegah berbagai penyakit kronis
ilustrasi memakai glukometer (pexels.com/Klaus Nielsen)Seperti yang kita ketahui, inflamasi kronis memegang peran kunci dalam perkembangan penyakit kronis, seperti kanker, diabetes, dan radang sendi. Dalam laporan dari US National Center for Biotechnology Information tahun 2017 disimpulkan bahwa resveratrol yang terkandung dalam anggur memiliki sifat antiinflamasi.
Fakta di atas diperkuat dengan hasil dari sebuah studi lain tahun 2012 dari sumber yang sama. Dalam studi tersebut, 24 pria yang mengidap sindrom metabolik mengalami peningkatan jumlah senyawa antiinflamasi dalam darah mereka setelah mengonsumsi ekstrak bubuk ekstrak anggur yang setara dengan 252 gram buah anggur segar.
Nah, itulah deretan khasiat buah anggur yang menyehatkan tubuh kita. Namun ingatlah, segala sesuatu yang berlebihan itu tidak baik. Jadi, selalu bijaklah dalam mengonsumsinya, ya!
Baca Juga: 5 Kreasi Cheesecake Buah Anggur dengan Ragam Tampilan yang Menarik
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
