Zat besi adalah salah satu mineral yang penting untuk banyak fungsi tubuh. Ini karena zat gizi tersebut mendukung transportasi oksigen dalam darah. Selain itu, zat besi juga penting untuk perkembangan dan fungsi sel yang benar serta produksi beberapa hormon dan jaringan.
Saat kadar zat besi di dalam tubuh terlalu rendah, produksi sel darah merah jadi terhambat. Dampaknya, tubuh kekurangan oksigen. Tubuh membutuhkan zat besi untuk membuat hemoglobin, protein dalam sel darah merah yang memungkinkannya membawa oksigen ke seluruh tubuh.
Lalu, apa saja tanda dan gejala tubuh kekurangan zat besi? Cek daftarnya berikut ini!