Sering Dilupakan, 5 Khasiat Baik Biji Wijen Hitam untuk Tubuh!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Biji wijen adalah biji yang terdapat dalam tubuhan semak bernama tanaman wijen. Hal utama dari tumbuhan ini tentu saja bijinya yang dapat diolah sebagai salah satu bahan dapur maupun diekstrak kembali menjadi minyak wijen. Terdapat dua jenis wijen, yaitu wijen putih dan wijen hitam.
Kita umumnya menemukan wijen hitam pada makanan khas Asia Timur. Bentuk dan tampilan dari biji wijen hitam mirip seperti selasih dengan ukuran yang mungil. Di balik ukurannya yang mini, biji wijen hitam menyimpan kekayaan manfaat dan khasiat yang tersembunyi.
Untuk kamu yang penasaran mengenai manfaat dari biji wijen hitam, simak yuk apa saja!
1. Mencegah kerusakan otak
Telah banyak penelitian dari berbagai institut terkait dengan manfaat dan khasiat yang dihasilkan oleh biji wijen hitam. Salah satu manfaat terbaik dari biji wijen hitam adalah kandungan di dalamnya yang ampuh dalam mencegah kerusakan otak sehingga hal ini lah yang membuat kita tidak perlu ragu mengonsumsinya.
2. Bermanfaat bagi penderita diabetes
Biji wijen hitam meski memiliki ukuran yang mungil, tetapi khasiatnya cukup baik bagi penderita diabetes. Konon mengonsumsi dua gram biji wijen hitam setiap hari mampu mengurangi dan menstabilkan kadar gula darah dalam tubuh. Fungsi sel-beta pada pankreas pun dapat ditingkatkan oleh si mungil, biji wijen hitam.
3. Baik bagi pencernaan
Editor’s picks
Biji wijen baik hitam maupun putih memiliki kandungan serat yang cukup baik untuk kesehatan pencernaan kita. Mengonsumsi segala macam biji-bijian termasuk biji wijen dapat memberikan manfaat seperti meningkatkan gerakan peristaltik pada usus sehingga proses pencernaan tentu akan semakin lancar. Penyakit umum dari pencernaan seperti diare dan konstipasi pun mampu dicegah.
Baca Juga: 5 Manfaat Hebat Minyak Wijen untuk Rambut, Sudah Pernah Coba?
4. Ampuh untuk diet
Biji wijen hitam cukup terkenal sebagai salah satu biji-bijian yang dapat membantu menurunkan berat badan. Hal ini karena kandungan dari biji wijen hitam yang sangat kaya, yaitu asam lemak omega-6, kalsium, zat besi, lemak baik, magnesium, serat, dan fosfor. Biji wijen hitam ini dapat dikonsumsi sebagai salah satu komponen makanan maupun minuman.
5. Baik bagi kesehatan tulang
Seperti yang kita ketahui bahwa biji wijen hitam mengandung kalsium di dalamnya yang tentu saja bermanfaat bagi kesehatan tulang maupun gigi. Dengan mengonsumsi biji-bijian mungil ini, kita sudah dapat mendapatkan manfaat dari kalsium di dalamnya. Tentunya khasiat dari biji wijen hitam ini selaras dengan bentuknya yang mungil.
Nah, 5 manfaat dari biji wijen hitam di atas dapat kita dapatkan dengan mengonsumsinya sebagai komponen dalam makanan maupun minuman. Meski mungil dan sering dilupakan, namun berkhasiat ya. Bagaimana menurutmu?
Baca Juga: 5 Manfaat Ajaib Buah Pepaya, Mencegah Kanker Hingga Sembelit!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.