Secara garis besar, rempah-rempah yang dipercaya dapat menangkal virus adalah jahe, temulawak, kunyit, dan kencur. Semua rempah-rempah ini memiliki khasiat yang sangat baik bagi kesehatan.
Jahe yang juga kerabat dekat dengan kunyit memiliki kandungan vitamin B3 dan B6, vitamin C, magnesium, fosfor, riboflavin, folat, dan niasin. Laman Everydayhealth.com menulis bahwa dari sekian banyak kandungan atau senyawa kimia yang ada pada jahe dan kunyit, hanya kandungan gingerol yang dapat memberikan efek bagi kesehatan.
Gingerol memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi yang kuat dan dapat membantu tubuh secara aktif dapat tetap segar dan bugar. Sedangkan pada temulawak dan kunyit juga mengandung senyawa seperti vitamin C, flavanoid, seng, kalium, dan curcumin.
Namun dari semua zat yang ada dalam kunyit dan temulawak, hanya curcumin yang diklaim dapat memberikan efek baik bagi kesehatan. Curcumin ternyata dapat membantu tubuh memberikan respon tanggap terhadap bibit kanker. Penelitian dan studi empiris juga membuktikan bahwa kekebalan tubuh manusia dapat menjadi lebih baik dengan pemberian curcumin pada dosis yang tepat.