Gak Pakai Tanah dan Benih, Ini 9 Sayuran yang Bisa Tumbuh ala Regrow
Regrow atau menanam kembali biasanya dilakukan pada sayuran dengan menggunakan media air. Secara sederhananya, teknik penanaman ini hanya mengambil sebagian sayutan dan menaruhnya di dalam gelas atau wadah dengan sedikit air.
Biasanya bagian sayur yang diperlukan dalam regrow adalah bagian batang atau ujung akar. Setelah itu dicuci bersih, taruh di gelas atau wadah yang sudah diberi sedikit air (sebisa mungkin bagian bawah batang atau akar terendam air). Tempatkan wadah tersebut pada area yang terkena sinar matahari penuh. Gantilah air setiap hari atau ketika air terlihat kotor. Selama beberapa hari atau minggu, sayuran akan tumbuh kembali seperti semula. Nah, kamu bisa mengolah daunnya untuk dimasak lagi atau kamu pindahkan dalam media tanam. Sangat mudah, kan?
Walau terkesan 'buangan', kamu bisa mendapatkan sayuran seperti yang kamu beli di pasar dengan teknik regrow, lho. Nah, jadi super irit, deh! Nah, untuk mengetahui apa saja sayuran yang bisa menggunakan teknik regrow, kamu langsung lihat di bawah ini, ya!
1. Untuk regrow, kamu perlu menaruh setidaknya 1/4 bagian bawang bombay dengan akar yang utuh di dalam mangkuk berisi air. Jaga agar bagian atasnya tetap kering, ya!
2. Potong bagian bawah kepala selada dan taruh dalam mangkuk berisi air. Pertumbuhan baru terjadi di hari ke-3 dengan kepala baru di minggu ke-2
3. Potong sekitar 5-7,5 cm atau lebih dari bawah dan taruh dalam wadah tinggi dengan air setinggi 1/2 batang serai. Tak lama kemudian, tunas serai tumbuh dari tengah
4. Agar regrow tidak gagal, kamu perlu mempertahankan bagian putih daun bawang. Lalu taruh dalam gelas berisi air dan kamu bisa memanen daun bawang tiada henti!
5. Tak usah beli, kamu dapat regrow adas (fennel) dengan mengambil 2,5 cm dari pangkal agar akar utuh, lalu masukkan dalam mangkuk berisi air
6. Potong bagian bawah jadi dua, lalu taruh ke dalam mangkuk kecil berisi air. Pertumbuhan dimulai dari tengah sekitar 3-4 hari kemudian
7. Meski kamu tak bisa menumbuhkan umbi wortel dengan cara regrow, tapi kamu bisa manfaatkan daun wortel sebagai salad dengam teknik ini, kok
8. Taruh ujung akar kubis dalam mangkuk yang berisi air dangkal. Nantinya, dia akan tumbuh kembali dari tengah. Keren, kan?
9. Potong bagian bawah batang bok choy, tempatkan dalam mangkuk kecil berisi air. Hanya 1-2 hari kamu sudah bisa melihat batang dan daun bertumbuh, lho!
Mudah dan bisa dibilang biayanya sangat murah bahkan gratis, kan? Yang terpenting, kamu harus menjaga air dalam keadaan bersih dan wadah tidak lumutan. Itulah mengapa kamu perlu rutin mengecek air dan wadah dalam keadaan bersih, ya.
