5 Tempat Makan Mie Bancir di Banjarmasin, Cita Rasa Lokal nan Autentik
Mie bancir merupakan hidangan berbahan dasar mie khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Diracik dengan bumbu yang kaya rempah, mie berkuah sedang ini menawarkan cita rasa yang unik nan autentik. Disajikan dengan topping ayam suwir, telur itik, serta taburan bawang goreng dan seledri, mie bancir tak pernah gagal dalam memanjakan lidah para penikmatnya.
Sedang berada di Banjarmasin dan ingin mencicipi mie bancir di kota ini? Tak perlu bingung. Berikut sejumlah rekomendasi tempat makan mie bancir di Banjarmasin. Simak baik-baik, ya!
1. Mie Bancir Khas Banjar Agus Sasirangan
Rekomendasi yang pertama, ada Mie Bancir Khas Banjar Agus Sasirangan, runner up Master Chef Indonesia Seasion 1. Lokasinya berada di Jalan Hasan Basry, Kayutangi. Tempatnya bersih dan nyaman, cocok dikunjungi bersama teman atau keluarga.
Seperti namanya, menu utama di tempat makan ini adalah mie bancir. Kombinasi mie yang diolah tanpa penyedap dan pengawet dengan siraman kuah yang tidak terlalu banyak, terasa menyegarkan. Sebuah pilihan menarik untuk dicoba.
Lokasi: Jl. Brig Jend. Hasan Basri No.24B, Alalak Utara, Kecamatan Banjarmasin Utara, Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan
Jam operasional: setiap hari pukul 09.00–23.00 WITA
Harga: mulai dari Rp25.000.
2. Marasa Maka Tahu
Selanjutnya, ada Mie Bancir Marasa Maka Tahu. Lokasinya berada di Jalan Rantauan Darat, tepat di seberang Puskesmas Pekauman. Dibuka sejak tahun 1960, Mie Bancir Marasa Maka Tahu menjadi pelopor pertama nama mie bancir di Banjarmasin.
Marasa Maka Tahu merupakan tempat makan mie bancir yang sudah tidak perlu diragukan kelezatannya. Porsinya jumbo, bisa dimakan rame-rame bareng teman.
Selain mie bancir, terdapat juga menu lain seperti nasi goreng, mie goreng, dan mie kuah yang tak kalah enak rasanya.
Lokasi: Sebrang Puskesmas Pekauman, Jl. Rantauan Darat, Pekauman, Kecamatan Banjarmasin Selatan, Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan
Jam operasional: setiap hari pukul 16.30–23.30 WITA (libur hari Jumat)
Harga: mulai dari Rp14.000.
3. Warung Andi
Tempat makan mie bancir yang tak kalah populer selanjutnya adalah Warung Andi. Lokasinya berada di Jalan K. S. Tubun, tepatnya di depan tempat pemakaman. Didirikan sejak tahun 1982, kepopuleran warung ini telah melegenda.
Warung Andi menyediakan menu yang cukup beragam, lho. Mulai nasi goreng, nasi mawut, mie goreng, mie kuah, bihun, hingga mie bancir sang primadona.
Selain ayam suwir dan telur rebus, kamu juga bisa lho menambahkan ceker ayam, paha ayam, sayap ayam, hingga ati ampela sebagai topping tambahannya.
Lokasi: Jl. K. S. Tubun, Kelayan Barat, Kecamatan Banjarmasin Selatan, Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan
Jam operasinal: setiap hari pukul 17.00–23.00 WITA (libur hari Kamis)
Harga: mulai dari Rp17.000.
4. Mie Joko Pekauman
Memiliki slogan habis lapar terbitlah kenyang, Mie Joko Pekauman menjadi salah satu hidden gem warung legend di Banjarmasin yang cukup diminati. Lokasinya ada di Gang Muhajirin II, Pekauman, dekat dengan SMA Frater Don Bosco Banjarmasin. Meski letaknya tersembunyi, warung ini tak pernah sepi.
Konon, Mie Joko Pekauman merupakan tempat makan mie bancir paling enak di Banjarmasin. Tekstur mienya yang lembut, kuahnya yang kental, dan suwiran daging ayam yang melimpah sangat memanjakan lidah. Terlebih jika disantap dengan emping mlinjo, makin nikmat.
Lokasi: Jl.Rantauan Darat , Pekauman, Gg.Muhajirin II, Kecamatan Banjarmasin Selatan, Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan
Jam operasional: setiap hari mulai pukul 16.00 WITA
Harga: Rp18.000.
5. Duta Rasa Food Court
Duta Rasa merupakan sebuah food court yang berisi banyak tenant makanan, mulai dari cita rasa tradisional hingga modern. Lokasi berada di lantai dasar Duta Mall Banjarmasin. Tempatnya luas, nyaman, dan bersih, cocok dijadikan tempat berkumpul dengan teman atau keluarga.
Untuk memasuki food court ini, kamu harus top up kartu di bagian pintu masuk terlebih dahulu. Selanjutnya, kartu tersebut dapat dipergunakan untuk membeli aneka menu di tenant-tenant yang tersedia, termasuk mie bancir khas banjar dengan cita rasa lokal nan autentik itu.
Lokasi: Duta Mall Banjarmasin, Jl. A. Yani No.KM 2, Melayu, Kecamatan Banjarmasin Tengah, Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan
Jam operasional: setiap hari pukul 10.00–22.00 WITA
Harga: mulai dari Rp30.000.
Itu dia sejumlah rekomendasi tempat makan mie bancir enak di Banjarmasin. Dengan cita rasa lokal nan autentik, kelezatan mie berkuah nyemek ini tidak dapat ditemukan di kota lain. Buruan cobain!
