Ikan oskar atau oscar fish merupakan salah satu spesies akuarium yang paling populer dengan perilaku dan warna yang sangat mencolok. Mereka berada dalam famili Cichlidae yang sangat besar, mencakup hingga 3.000 spesies, dan memiliki nama ilmiah Astronotus ocellatus. Nama Astronotus sendiri berasal dari kata Yunani "Astra" yang berarti bintang dan "noton" yang berarti punggung, sementara ocellatus dalam bahasa Latin berarti "mata kecil" yang menggambarkan bintik merah seperti mata di dasar sirip ekornya.
Ikan oskar juga salah satu ikan yang paling umum dipelihara dalam akuarium. Kebanyakan penggemar ikan hias pasti pernah mendengar tentang ikan oskar saat memelihara ikan hias dan banyak dari mereka yang telah memeliharanya di akuarium rumah. Dari genus Astronotus sendiri hanya terdapat dua spesies dan ikan oskar sebagai salah satu yang paling menonjol. Setidaknya, ada beberapa fakta berikut ini yang membuat ikan oskar menjadi primadona di kalangan penggemar ikan hias.