20 Fakta Menarik Buah Alpukat, Lezat dan Menyehatkan
alpukat (pixabay.com/WebTechExperts)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Persea americana atau alpukat adalah tanaman berbunga yang termasuk dalam famili Lauraceae. Buah ini berasal dari Meksiko sekitar 10.000 tahun lalu, tetapi saat ini alpukat sudah dapat ditemukan di seluruh dunia.
Buah alpukat berbentuk lonjong atau bulat telur yang memiliki struktur berdaging dan berbiji besar di tengahnya. Kita bisa mengonsumsi alpukat secara langsung maupun dalam bentuk jus, es krim atau dibuat smoothies. Baiknya lagi alpukat juga bisa ditambahkan dalam menu MPASI anak, lho!
Nah, biar kamu makin paham lagi gimana sih buah alpukat itu, yuk intip fakta-fakta menariknya di bawah ini!
1. Pohon alpukat tingginya bisa mencapai 20 meter
alpukat (pixabay.com/Sandid)2. Alpukat memiliki bunga berwarna hijau atau kuning yang mudah menyatu dengan bagian pohon lainnya. Ukurannya sangat kecil dan hanya berdiameter 0,5 cm hingga 1 cm
alpukat (pixabay.com/coyot)3. Pohon alpukat mengandung bunga jantan dan betina tetapi mereka matang pada waktu yang berbeda untuk mencegah penyerbukan sendiri. Ini sering disebut dikogami
alpukat (pixabay.com/sandid)4. Alpukat juga dikenal sebagai pir biaya karena bentuknya yang seperti buah pir dan tekstur kulitnya yang kasar
alpukat (pixabay.com/GerDukes)5. Alpukat sering dikonsumsi mentah karena jika dimasak dapat mengubah rasanya
alpukat (pixabay.com/Engin_Akyurt)Baca Juga: 8 Resep Smoothies Berbahan Dasar Alpukat, Dijamin Lezat!
6. Hampir 50% orang Amerika mengkonsumsi alpukat secara teratur
alpukat (pixabay.com/Kjokkenutstyr)7. California menghasilkan 95% dari semua alpukat yang tersedia secara komersial di Amerika Serikat
alpukat (pixabay.com/Peggychoucair)8. Meksiko adalah penghasil alpukat terbesar di dunia. Negara tersebut mampu mengekspor lebih dari 1 juta ton alpukat setiap tahun
alpukat (pixabay.com/silverstylus)Baca Juga: 5 Rekomendasi Hand Cream dengan Kandungan Alpukat, Melembapkan!
9. Varietas hass adalah varietas alpukat yang paling populer dan paling banyak dikonsumsi. Sedangkan alpukat monroe adalah varietas terbesar dan beratnya bisa mencapai 1 kg
alpukat (pixabay.com/auntmasako)10. Alpukat termasuk buah klimakterik, artinya buah ini matang di pohon, tetapi matang setelah jatuh ke tanah
Editor’s picks
alpukat (pixabay.com/endriqstudio)11. Alpukat dapat diperbanyak dari biji, cangkok dan kultur jaringan. Dan produksi buah dimulai empat sampai enam tahun setelah tanam
alpukat (pixabay.com/dahliane)Baca Juga: 8 DIY Hair Care dari Minyak Alpukat, Scrub hingga Kondisioner!
12. Pohon alpukat dapat bertahan lebih dari 100 tahun di bawah kondisi iklim yang sesuai
alpukat (pixabay.com/4595544)13. Alpukat kaya akan sumber lemak, vitamin C dan vitamin kelompok B, mineral (terutama kalium) dan serat
alpukat (pixabay.com/ddcreativohn)14. Alpukat lebih rendah kolesterol, natrium, dan lemak jenuh daripada mentega
alpukat (pixabay.com/Reissaamme)Baca Juga: Cara Memilih Alpukat dan Memotong Alpukat yang Matang, Sudah Tahu?
15. Satu buah alpukat saja mengandung 7 gram serat. Ini mengandung 27% dari jumlah yang dibutuhkan tubuh setiap hari
alpukat (pixabay.com/NanaCola)16. Selain untuk dimakan, alpukat segar dan matang dapat digunakan untuk menenangkan kulit yang terbakar sinar matahari dan memperbaiki warna kulit
alpukat (pixabay.com/HOLIET)17. Jika dibandingkan dengan tanaman lain alpukat merupakan konsumen air terbesar. Satu buah alpukat membutuhkan 320 liter air untuk tumbuh hingga dewasa
alpukat (pixabay.com/JussaraMaeda)Baca Juga: 5 Perbedaan Alpukat Mentega dan Alpukat Biasa, Apa Ciri-cirinya?
18. Alpukat mengandung racun fungisida yang disebut persin. Persin ini beracun bagi anjing dan kucing
alpukat (pixabay.com/betostar83)19. Umumnya semakin matang buah alpukat, warna kulitnya akan semakin gelap
alpukat (pixabay.com/Icb)20. Alpukat rentan terhadap berbagai penyakit, bakteri, virus, dan jamur yang dapat menyebabkan pembusukan pada bagian tanaman tertentu atau menyebabkan kematian seluruh pohon
alpukat (pixabay.com/Alanyadk)Pernahkah kamu mendengar salah satu fakta dari buah alpukat tersebut? Alpukat bisa dikonsumsi oleh manusia sejak dari bayi, ini karena alpukat boleh dipakai untuk menu MPASI. Selain itu, alpukat juga mengandung 27% serat harian yang dibutuhkan oleh tubuh. Semoga informasi ini bisa bantu kamu mengenal buah alpukat lebih banyak lagi, ya!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
