ilustrasi dari jamur thermomyces lanuginosus (academic.oup.com/P. Reddy)
Terakhir, tapi tak kalah penting, kita punya jamur termofil. Thermomyces lanuginosus adalah contoh yang sempurna. Mereka tidak hanya hidup di suhu tinggi, tetapi juga memberikan kontribusi penting dalam industri. Mereka adalah sumber enzim termofilik yang sangat berharga dalam berbagai proses bioteknologi. Mereka benar-benar memberi panas pada industri!
Dilansir jurnal Thermomyces lanuginosus: Properties of strains and their hemicellulases, kemampuan empat organisme ini untuk bertahan dan berkembang di suhu ekstrem telah menjadi fokus riset yang sangat penting dalam ilmu biologi dan bioteknologi. Mereka adalah pemberani yang menghadapi tantangan yang luar biasa di lingkungan tempat mereka hidup. Siapa sangka, di balik suhu setinggi itu, ada makhluk hidup yang terus berjuang!