5 Ide Usaha Kuliner untuk Kamu yang Suka Masak, Bikin Tetangga Ngiler
- Frozen food homemade bisa jadi ide cemerlang karena praktis dan enak, cocok untuk anak kos dan pekerja sibuk.
- Catering rumahan cocok untuk keluarga atau pekerja kantoran yang tidak sempat masak, bisa berkembang melalui promosi dari mulut ke mulut.
- Masakan khas daerah memiliki daya tarik nostalgia dan rasa autentik yang dicari, pelanggan pasti balik lagi untuk memesan.
Kalau kamu hobi masak, jangan biarkan kemampuan itu berhenti hanya di dapur rumah. Banyak orang yang sebenarnya ingin mencicipi masakan rumahan tapi tidak punya waktu untuk membuatnya. Apalagi tren makanan unik dan homemade lagi banyak diminati. Orang-orang suka makanan yang dibuat dengan hati, bukan sekadar instan. Nah, ini kesempatan buat kamu mengubah dapur jadi ladang cuan.
Yuk, intip lima ide usaha kuliner untuk kamu yang suka masak, bikin tetangga ngiler. Scroll dibawah ini!
1. Frozen food homemade
Sekarang banyak orang mencari makanan praktis tapi tetap enak. Nah, frozen food rumahan bisa jadi ide cemerlang. Kamu bisa buat nugget ayam, bakso, dimsum, atau pastel frozen. Keunggulannya, makanan ini bisa disimpan lama dan tinggal digoreng saat mau dimakan.
Selain menjual ke tetangga, kamu juga bisa menawarkan secara online. Cukup kemas dalam vacuum pack dan pasarkan lewat media sosial. Orang-orang yang tinggal di kota besar, khususnya anak kos dan pekerja sibuk, bakal senang banget dengan produkmu.
2. Catering rumahan
Catering rumahan cocok buat kamu yang jago masak menu harian dengan variasi lauk. Banyak keluarga atau pekerja kantoran yang tidak sempat masak, sehingga mereka lebih memilih memesan catering. Kamu bisa menawarkan paket hemat dengan menu berganti tiap hari agar tidak membosankan.
Awalnya, cukup promosikan di sekitar lingkungan rumah. Bila rasanya enak dan harga bersahabat, kabar dari mulut ke mulut bisa jadi promosi paling efektif. Kalau sudah berkembang, kamu bisa menerima pesanan untuk acara tertentu seperti arisan, pengajian, atau kumpul keluarga besar.
3. Masakan khas daerah
Banyak orang rindu masakan khas kampung halaman tapi tidak bisa sering pulang. Kalau kamu jago bikin masakan khas daerah tertentu, seperti gudeg, pempek, atau sate lilit, ini bisa jadi peluang besar.
Menu khas daerah biasanya punya daya tarik nostalgia dan rasa autentik yang dicari. Apalagi kalau tidak banyak orang menjualnya di sekitar tempatmu. Dengan cita rasa yang otentik, pelanggan pasti balik lagi untuk memesan.
4. Jualan snack kekinian
Tidak semua orang mencari makanan berat, kadang justru camilan jadi incaran utama. Kamu bisa mulai dengan jualan camilan ringan seperti keripik singkong berbagai rasa, makaroni pedas, atau cookies rumahan. Bahan-bahannya mudah didapat, modalnya kecil, dan pasar camilan selalu ramai.
Ditambah lagi, camilan ini bisa dijual secara online dengan sistem pre-order. Kamu bisa mengemasnya menarik dalam pouch atau toples lucu sehingga lebih instagramable. Orang-orang sekarang bukan cuma cari rasa enak, tapi juga tampilan yang bikin betah difoto.
5. Online cooking class
Kalau kamu lebih suka berbagi ilmu daripada produksi makanan, coba buka kelas masak online. Banyak orang yang ingin belajar masak, tapi butuh panduan dari orang yang berpengalaman.
Kamu bisa bikin kelas via Zoom atau rekam video resep untuk dijual dalam bentuk paket. Selain menyenangkan, usaha ini bisa jadi ladang penghasilan pasif yang cukup menguntungkan.
